ポテトサラダ

内食

6月19日の晩ご飯

メインの仕事ともひとつの仕事がけっこう忙しくてバタバタしていて時間がなくって作り置きがなくなった。 昨日は遅くなったので同居人が晩ご飯の準備をしてくれたんだけど、彼女もお疲れの様子。 ってことで、買って冷凍してあった食材の登...
内食

6月18日の晩ご飯

仕事で遅くなったので晩ご飯は同居人。 カブをチーズで炒めたものにピザ用チーズを乗せてさらにオーブントースターで焼いたもの。 作り置きの肉じゃがとポテトサラダ。 湯がいてあったアスパラをニンニクと鷹の爪で炒めたもの。 ...
お弁当

6月18日のおべんと

前日の晩ご飯のおかずとまったく一緒。 いも餅と肉じゃがとポテトサラダとミックスベジタブルのバター炒め。     いつもありがとうございます。1クリックお願いします。
内食

道産馬鈴薯三種定食

道産のじゃがいもを3種類買ってきて、違うものを作ってみた。 「ピルカ」を使って肉じゃが。 「インカのめざめ」を使っていも餅。 「ノーザンルビー」を使ってポテトサラダ。 ピルカは煮崩れしづらいって聞いたので肉...
内食

同居人生誕祭・・・ってアイドルかっ・・・祝ってもないしね

同居人が誕生日だったんでキーマカレー。 いや、ホントは彼女が好きなハンバーグを作ろうと思ったんだけど、考えてみたら前日が外食のハンバーグ。 忘れてたよぉ。 ってことで、ハンバーグを作るつもりで買ってきた豚ミンチでキーマカレーを...
内食

大好きなポークココナッツカレー

前日に作り置きしておいたポークココナッツカレー。 それと同居人作のポテトサラダ。 ミキサーにかけた北あかりが入っているのでけっこうドロッとした感じになった。 こちらで買った青唐辛子は冷凍保存してあったもの。 4本...
内食

チキンカレーとデミグラソースを混ぜてみた

3月23日の晩ご飯 おとといの休みに作っておいたカレーが昨日の晩ご飯。 久しぶりのチキンカレーだ。 いつも通りにチキンカレーを作り、そこに作り置きのデミグラソースを混ぜてみた。 おとといはカレーなんだか辛めの...
内食

焼きそばじゃなくってスパゲティ

3月22日の晩ご飯 休みの日はめんどくさくなって晩ご飯を作りたくなくなる。 でも、最近は仕事の帰りが遅いから作れない。 ってことで、夜勤明けか休みしか作れる日がないような状況。 なので重い腰を上げて作ったってワケ。...
内食

休みの日のカレー事情

3月11日の晩ご飯 休みの日はどうしても作る気なくなってしまう。 仕事の日は帰りが遅くなるから作らないことが多いんで、ここ最近作ることが少なくなってきてるよなー。 そんな昨日の晩ご飯。 たっぷり作ってあったベジタブル...
内食

やっぱりカレーは週1回は食べなくちゃ!

ビーフシチューと一緒に作り置きをしたサグチキンカレー。 ビーフシチューは中華鍋にまだまだ8割ほど残っているけど、前日の晩、弁当と2回食べたんで昨晩はカレーにした。 いつもはタマネギを炒めて作るんだけど、今回はほうれん...
お弁当

ポテトサラダが冷蔵庫にあるとラクだねー

2月27日の同居人のおべんと ワタクシは休みだったのでおべんとは同居人の分だけ。 ミートソースを作ってご飯の横に添えた。 大根は塩をかけて少しおき絞ってフジッコの昆布と和えてみた。 ポテトサラダとコーンのバターソテーは作...
内食

久しぶりの家メシ

晩ご飯をどこに食べに行こうか・・・と思ったら、久しく家でご飯を食べてないことに気づいた。 夜勤をはじめるようになってなんか休みにご飯を作るのがしんどくって・・・・・・。 ってことで久しぶりの家メシ。 唐揚げが食べたくな...
内食

インドカレーにレトルトルウカレーを混ぜてみた

作り置きのポークカレーが少なくなってきたので・・・ということで、市販のレトルトカレーを買ってきて混ぜた同居人。 それとスーパーの惣菜売場で買ったチキンカツ。 びゃーうめぇ。 ばっちりちりちり! すげーうめーカレー...
内食

ウマウマ!ポークカレーとポテトサラダ

2月5日の晩ご飯 前回の休みに作っておいたポークカレー。 毎日ちょっとずつ火を入れていたので水分がほとんどなくなっていい感じ。 うみゃいね。 コンビニで同居人が買ってきたメンチカツ。 それと同居人作のポテト...
お弁当

パンを買った帰り道にパンを買うという失態

1月25日のおべんと 翌朝のパンを職場の近くで買って帰る時、家の近所のスーパーでまたまたパンを買うというなんともアホなことをやってしまったので、おべんとはサンドイッチにした。 食パンにはさんだのは卵とスパム。 もひとつ...
内食

和風スパゲティとポテトサラダ

1月24日の晩ご飯 昨晩のご飯はワタクシの方が帰るのが遅かったので同居人作。 ツナと白菜の和風スパゲティ。 ラー油をかけて食べたらおいしかった。 ポテトサラダと前日作ったもやしとワカメのゆかり和え...
内食

同居人作、昨日の晩ご飯

札幌に引っ越してきてからの悩みのひとつが結露。 とにかく結露がすごいので、今年は除湿機を買ったので去年よりはかなりマシだけど。 それでも、居間の窓はこんな感じ。 毎朝、居間の窓の結露をこの器具で取っているんだけど、2本以上出る...
内食

見えませんけどミートソースでおます。おからのね。

札幌は比較的に暖かく過ごしやすい。 でもそれがダメ。 札幌に来るまでは暖かい日はありがたいと思っていたけど、そうなると雪が溶ける。 いくら暖かい日でも夕方ぐらいから気温が下がるからその溶けた雪が凍る。 溶けた雪が凍ると写真の...
内食

大好き酢豚

12月22日の晩ご飯 ちょっと前から酢豚が食べたかったんだけど、揚げて味付けをして・・・っていう行程がめんどくさくって作らなかったんだけど、やっぱりどうしても食べたくなったんで昨日の晩ご飯のおかずは酢豚にした。 ...
内食

食べたかった舞茸の天ぷら

前日、天ぷらをしようと買いものをしていたのだが、疲れてしまって晩ご飯を作らなかった。 なので茄子や舞茸を使わずに残していた。 同居人にその話をしていたから、昨晩は茄子と舞茸の天丼を作ってくれた。 大根おろしをかけた...
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