チキンカレー

内食

昨日からまたまた五連勤

昨日は帰りが遅かったので晩ご飯は同居人。 おとといの休みに8品ほど作り置きを作っておいたのでそれなんだけどね。 鶏肉をゴロゴロ入れたチキンカレー。 甘くて辛〜いタイプに作ったんだけど、ちょっと辛すぎたかな〜。 お...
内食

チキンカレーとデミグラソースを混ぜてみた

3月23日の晩ご飯 おとといの休みに作っておいたカレーが昨日の晩ご飯。 久しぶりのチキンカレーだ。 いつも通りにチキンカレーを作り、そこに作り置きのデミグラソースを混ぜてみた。 おとといはカレーなんだか辛めの...
お弁当

チキンカレー弁当

1月5日、自分のおべんと 年末に作り置きしてあったチキンカレーが残っていたのでそれ。 ポテトサラダとトマトとチーズの入った卵焼きも入れた。 考えてみたら年末から年始にかけて同居人の職場では弁当が出ていたので今年になって...
内食

ピカピカツルツルご用心

昨日の仕事からの帰り道。 昼が暖かかったから溶けた雪が凍ってツッルツル〜。 写真でわかるかなー? 光が反射してピカピカピカ。 こうなると、すべるとわかっていてもすべるから怖い。 大阪にいたときなど、時々全国...
お弁当

元日に初出勤で初弁当

1月1日、自分のおべんと 新たな仕事の第1日目。 元日初出勤ってすげーな。 今度の職場には弁当を持っていかないといけないので、自分で作ることに。 普段は同居人の弁当と一緒に作ることになるんだけど、彼女の職場は正月はお...
内食

さらにおいしくなったチキンカレー

8月24日の晩ご飯 同居人チョイスの晩ご飯。 あっいや、チョイスだけじゃなかった。 カボチャサラダを作ってくれたのだった。 チキンカレー。 作り置きとして作っていたものだが、日が経ったからか煮詰まったからな...
内食

チキンカレーとカボチャ

作り置きから同居人チョイス。 チキンカレー。 かなり辛めにできあがっていたけど、うんまうま〜。 作り置きするために買ってきたかぼちゃを使わなかったので、傷むからなにか作ってと同居人に頼んでおいたかぼちゃ...
内食

チキンキーマもどきカレー

7月8日の晩ご飯 鶏肉を使ってキーマカレーを作ろうと思っていた。 昼に食べた酢豚だが、豚肉が小さくてすごく食べやすかったので、同じような発想でミンチを使わず鶏肉を小さく切ってキーマカレー風にすることにした。 でも途中で断念。 ...
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