お弁当

【2022年5月11日】今日のおべんと

豚肉の生姜焼き玉ねぎと人参を鶏がらスープの素で炒めたものプチトマトと卵にちょこっと牛乳を混ぜて炒め、最後にピザ用チーズを投入したもの。味付けはコンソメ。
札幌生活

散歩中にエゾリスの赤ちゃんと遭遇!

散歩中にエゾリスの赤ちゃんと偶然バッタリ遭遇しました。赤ちゃんと言っても、生まれてそこそこ経っている感じで、巣穴から出てきてキョロキョロしていました。 赤ちゃんはオレンジ色の子と茶色の子がいて、オレンジ色の子がちょっ...
お弁当

【2022年5月7日】酢豚が余ったからそれでおべんと

前日の晩ご飯のおかずに作った酢豚が余ったのでそれを利用。具を細かく刻んで炒飯に。それと、作り置きしてあった中華風粉ふきいも。ちなみに酢豚炒飯は自分の昼ご飯分も一緒に作った。いつも思うんやけど、同居人の弁当に大っ好きな酢豚に入れると...
内食

【2022年5月6日】今日の晩ご飯は酢豚

酢豚が好きです。酢豚のある店に入ったら、絶対に酢豚を注文しまっす。だから、中華料理店で酢豚以外注文したことない店もけっこうあったりするのです。今日は家で酢豚。けっこう行程がめんどくさいんだけど、酢豚はそれを感じない。 ここか...
お弁当

【2022年5月4日】今日のおべんと

チンジャオロース粉ふきいも中華風天津飯天津飯がはたしておべんとにあうのか…と思ったが、口に入ればほとんどが「うみゃい」同居人ならたぶん大丈夫!ということで。帰ってきたらやっぱり「おいしかった〜」と言っていた。ふふん。 自分の...
お弁当

【2022年5月3日】今日のおべんと

今日は同居人が出勤だったので朝からおべんとづくり。ハンバーグ。ダイコンを炒めてチーズを絡めたもの。そのフライパンで焼いた玉子焼き、塩胡椒バジル。ハンバーグ、ダイコンの下にはキャベツを炒めたもの。 ハンバーグは合い挽きか豚肉が...
お弁当

【2022年5月1日】今日のおべんと

今日は同居人が仕事だったのでおべんとづくり。昨日食べたジャガイモの焼いたものはレンジでチン。ベーコンと新玉ねぎを炒めたもの。ピーマンをめんみで炒めてかつお節を絡めたもの。そのフライパンを洗わずに作った炒り卵。 そろそろフライ...
内食

【2022年4月30日】今日のお昼と晩ご飯

今日は同居人が家にいたので2食作ることに。 昼ご飯はスパゲッティミートソース。市販のタレね。ずっと使わずに置いていたので。 晩ご飯はステーキ。安い牛肉があったので、筋を切ってホークでブスブスして玉ねぎをすりおろ...
日記

いちごミルクが好きすぎまくる

ファミリーマートで売っているドリンク「いちごミルク」。これ、めっちゃ好き。必ず冷蔵庫に1本は常備しているぐらい好き。うちの近所のファミマにはこの「いちごミルク」が置いてない。いざっていうときどうすんのさー。ってことで、常備している...

こげこげ焼き豚丼

豚バラブロックが安かったので焼き豚を作ってみました。いや、焼き豚を作りたいので安いところを探して買ってきたっていうのが正解。いつもは煮豚を作る感じで、タレに浸してコトコト炊く…という作り方をするのですが、今回は半日ほどタレに漬けて...
お弁当

【2022年4月27日】今日のおべんと

スパムとキャベツと玉ねぎのカレー。焼き豚ほうれん草のバター醤油炒めそのフライパンで作った炒り卵今日はめちゃくちゃ風が強かった。車を運転したんだけど、普通に走っていて隣の車線に出そうなぐらいハンドルが取られること何度か。つかれるよね...
お弁当

久しぶりにブログ復活…今日のおべんと

約2年ぶりにブログを復活することにしました。せっかく作ったブログなんだから……ということで。ブログの更新のしかたとか忘れちゃったよ。WordPressもバージョンアップされて使い方変わってたりするし。 スパムチャーハン 同居人...
お弁当

4月24日のおべんと…それとラッシー

今日は昨晩食べた麻婆豆腐と、先日作ったエノキと大根と葱の炒めもの。それとめんみで味付けした炒り卵。 いちごラッシー 現在、全国でだか北海道でだかよくわからないけど、全農が牛乳とヨーグルトでラッシーを…という告知をしていたので作...
ラーメン

4月23日のお昼ご飯はラーメン

今日は平岸に新しくできた「山わさび」という名前のラーメン屋さんで昼ご飯。食べたのは「山わさび中華SOBA(塩)」。鯛出汁とか浅利貝出汁とか煮干しとかあって、正油ラーメンもあったんだけど、はじめてなんで店名と同じ山わさびを。山わさびSOBA...
内食

4月22日の晩ご飯

昨日の晩ご飯は麻婆丼。花椒が好きなんでたっぷり入れて。エノキと大根とネギを炒めてお酢とめんみで味付けしたものと玉ねぎとわかめの味噌汁も。麻婆丼は、自分が思っていたよりもかなりあっさり目にできてしまった。同居人は旨い旨いゆうて食べてたけどっ...
パンとかおやつとか

今日は苺ジャムを作ったぜい

近所で小粒の苺が安かったんで2パック買ってきて苺ジャムに。砂糖を少なめにした甘さ控えめのジャムでっす。
お弁当

4月21日のおべんと

今日仕事に行ったらまた明日休みらしい同居人。それでもいつも通りの給料が貰えているんだからちょっと羨ましい。私ゃすべての仕事がなくなっちゃったもんなー。完全プー太郎。 卵とチーズとウインナーのホットサンド ツナとゴボウとニンジン...
内食

今日の晩ご飯は豚チーズ味噌味スパゲッティ

今日も同居人がいたので、昼から散歩に連れて行って、おにぎりを買ってきて昼ご飯はソレ。「連れて行って」なんて書くとDVとかエラそうとか言われそうだけど、誘い出さなきゃずーっと寝てるかビール飲んでるから、ムリヤリにでも外に連れ出さないといけな...
パンとかおやつとか

リベンジ!ふわっふわのパンケーキ

3日前にチャレンジしたふわっふわのパンケーキ。残念なことにぺったんこになってしまってガックシ。ってことで今日改めてチャレンジしてみた。結果は成功!ふわっふわにできあがりましたん。大きいんでお腹いっぱいになるかな〜と思ったのだが、食べてみる...
パンとかおやつとか

固めのプリンを作ってみた

暇なんで冷蔵庫にあるもので暇つぶし。プリンを作ってみた。トロトロのんじゃなく固めの。 蒸しプリン 相変わらずの適当…ってことで、なんかめちゃ甘。 固めのプリンのできあがり 器のヘリにバターとか塗ってなかったし、取り...
スポンサーリンク