札幌生活

お弁当

5月4日のおべんとと桜

ウィンナーとタマネギとアスパラをケチャップで炒めたもの。 炒り卵 牛蒡と蒟蒻を炊いたもの(市販) 暖かったので自転車で白石こころーどに行ってきた。 桜がほぼ満開でキレイだった。 23〜24℃ぐらいあって、一気に...
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5月3日のおべんとと千島桜

豚バラ肉とタマネギを炒めて、赤ワイン、ケチャップ、豚カツソースなどと炊いたものをご飯の上にかけてみた。 あとは前日作ったポテトサラダ。 家の近所にある寒地土木研究所は、千島桜の並木道があることでちょっと有名。 桜のシーズン...
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4月29日のおべんと

キャベツを炒めたものの上に肉団子を甘辛あんで和えたもの。 ご飯の上には炒り卵。 大通公園の桜が6分咲きぐらいだった。
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4月16日のおべんと

豚肉を甘辛く焼いたもの。 玉子とほうれん草の炒めもの、バターと醤油で。 肉じゃが。ちょっと甘め。 積もった雪もほぼ溶け、中島公園に春が訪れた。
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4月13日のおべんと

焼きめしの上に卵焼き。 ホテルシェフの作るオムライスのYouTubeを見たんで、オレもできるぜって思って作ったらまったくできなかった。 フライパンが悪いと思っているワタクシ。 4月中旬だというのに大雪。 吹雪いていたし積...
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3月23日のおべんとと雪国

ブロッコリーを炒めたもの 長芋をめんみで焼いたもの 鶏肉を大根おろしで炊いたもの 菜の花の辛子和え 朝起きたらビックリするほど雪が積もっていた。 しかもガンガン雪降ってたし。 もう春だと思ったんだけどなぁ〜。...
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3月9日のおべんと

鶏皮と大根を醤油、みりん、豆板醤で炒めたもの。 キャベツとニンジンを卵と一緒に炒めたもの。 厚揚げとカブとネギを炊いたもの。炊きすぎてカブはほぼなくなってしもーた。 夜の気温はまだマイナスだけど、昼間はプラスとなり...
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1月19日のおべんと

昨晩食べたトマト鍋雑炊の具だけ。 鶏もも肉とタマネギとニンジンとエノキとしめじが入っているのだ。 卵焼きは鶏がらスープ味。 白菜はごま油で炒めてみりんと醤油で味付けしてかつお節をまぶしたもの。 今日から仕事で遠方に行くの...
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1月19日のおべんと

おでんの具とお汁で作った炊き込みご飯。 おかずは、おでんの残りものと炒り卵と豚肉とキャベツとニンジンの柚子胡椒酢炒め。 藻岩山にロープウェイで登ってきた。 登りは晴天だったけど、登ったら急に吹雪いてきた。 写真は...
お弁当

1月15日のおべんと

今日も作り置きから。 昨晩作ったおでん。 肉じゃが味噌味。 スパムとエノキの炒めもの。 チャーシューメンマ。 今日は出張でお泊まり。 なので明日のおべんとは作れないけど、まだまだ作り置きはあるから詰めるだけでいいはず...
お弁当

1月12日のおべんと

前日の晩ご飯は、おとといの晩に食べたトマト鍋の煮詰まったのにピザ用チーズを入れてスパゲティにかけて食べたんでご飯を炊いてない。 ってことで、保存してあるご飯を利用してチャーハン。 スパムとキャベツとニンジンが入っている。 味付...
札幌生活

激しく大雪

雪がずーっと降り続いていて周りがすごいことになっている。 うちはマンションなんで雪かきとか必要ないからあまり大変さはないんだけど。 中島公園も雪だらけ。 入っていけないところも沢山あって・・・・・・ちょっと入ろうとするとズ...
札幌生活

今年で行くの三回目、札幌まつり

6月14日〜16日は毎年恒例の北海道神宮例祭(札幌まつり)であった。 今回は仕事だったので昼に行けず。 でも職場がそばだったので行き道と帰り道に寄ってきた。 朝7時ぐらいの中島公園。 屋台が並び、それぞれのお店では準備...
外食

YOSAKOIソーラン祭り

ブログにアップするのが遅くなったけど、YOSAKOIソーラン祭りに行ってきた。 そしたら飛行船を見かけた。 いちど乗ってみたいなぁ〜。 会場の出店でなにか食べよう・・・ってことで同居人と出かけたのだ。...
外食

鴨とツバメと飛行船

夜勤明けに中島公園を歩いていると、札幌まつり(北海道神宮例祭)の準備が進んでいた。 毎年14日〜16日に開催されるお祭りだ。 8日〜12日までYOSAKOIソーラン祭りがあり、14日から札幌まつり 25日からは花フェスタ札幌...
お弁当

早い時間に起きてしまうから眠い毎日

5月28日のおべんと 練りものとネギとシメジを炒め煮にしたもの。 長芋をたっぷり入れた卵焼き。 鶏肉とキャベツとはんぺんを創味シャンタンDXで煮たもの。 卵焼き以外は前の休みに作り置きをしておいたもの。 朝4...
札幌生活

ライラックまつりとラーメンショーは同時開催

大通公園でさっぽろライラックまつりが開催されているっていうんで行ってきた。 雪の降っていないときの札幌ったらとにかくイベントや祭りなどが目白押しで、何日から何をやっているのかが覚えられない。 ちなみに6月8日からはよさこい...
外食

中島公園を歩いて評判のつけ麺を食べに・・・・・・。

昨日の夜勤明け。 ぽかぽかといい天気。 休みだった同居人と待ち合わせて中島公園をブラブラ。 中島公園ではまだ遅咲きの桜が咲いていて、あちらこちらに園児達の遊ぶ姿が。 近所の幼稚園や保育園から来ているみたい。 ...
お弁当

暑いけどまだまだ暑くない札幌

同居人が休みだったので一緒にぶら〜っと。 チューリップ満開〜。 札幌はあちこちでチューリップが見られるから楽しい。 しかもはじめて見る様なチューリップもあちらこちらに植えられていて。 これってチューリップなんだ〜って...
外食

札幌の春とランチバイキング

昨日は夜勤明け。 休みだった同居人と待ち合わせて昼ご飯を食べに行くことにしていたんだけど、仕事が終わって電話してみたら同居人は寝ていた(`へ´) 待っている間に中島公園のチューリップをパチリ。 そして同居人が行きたいという...
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