cattail

お弁当

4月24日のおべんと…それとラッシー

今日は昨晩食べた麻婆豆腐と、先日作ったエノキと大根と葱の炒めもの。それとめんみで味付けした炒り卵。 いちごラッシー 現在、全国でだか北海道でだかよくわからないけど、全農が牛乳とヨーグルトでラッシーを…という告知をしていたので作...
ラーメン

4月23日のお昼ご飯はラーメン

今日は平岸に新しくできた「山わさび」という名前のラーメン屋さんで昼ご飯。食べたのは「山わさび中華SOBA(塩)」。鯛出汁とか浅利貝出汁とか煮干しとかあって、正油ラーメンもあったんだけど、はじめてなんで店名と同じ山わさびを。山わさびSOBA...
内食

4月22日の晩ご飯

昨日の晩ご飯は麻婆丼。花椒が好きなんでたっぷり入れて。エノキと大根とネギを炒めてお酢とめんみで味付けしたものと玉ねぎとわかめの味噌汁も。麻婆丼は、自分が思っていたよりもかなりあっさり目にできてしまった。同居人は旨い旨いゆうて食べてたけどっ...
パンとかおやつとか

今日は苺ジャムを作ったぜい

近所で小粒の苺が安かったんで2パック買ってきて苺ジャムに。砂糖を少なめにした甘さ控えめのジャムでっす。
お弁当

4月21日のおべんと

今日仕事に行ったらまた明日休みらしい同居人。それでもいつも通りの給料が貰えているんだからちょっと羨ましい。私ゃすべての仕事がなくなっちゃったもんなー。完全プー太郎。 卵とチーズとウインナーのホットサンド ツナとゴボウとニンジン...
内食

今日の晩ご飯は豚チーズ味噌味スパゲッティ

今日も同居人がいたので、昼から散歩に連れて行って、おにぎりを買ってきて昼ご飯はソレ。「連れて行って」なんて書くとDVとかエラそうとか言われそうだけど、誘い出さなきゃずーっと寝てるかビール飲んでるから、ムリヤリにでも外に連れ出さないといけな...
パンとかおやつとか

リベンジ!ふわっふわのパンケーキ

3日前にチャレンジしたふわっふわのパンケーキ。残念なことにぺったんこになってしまってガックシ。ってことで今日改めてチャレンジしてみた。結果は成功!ふわっふわにできあがりましたん。大きいんでお腹いっぱいになるかな〜と思ったのだが、食べてみる...
パンとかおやつとか

固めのプリンを作ってみた

暇なんで冷蔵庫にあるもので暇つぶし。プリンを作ってみた。トロトロのんじゃなく固めの。 蒸しプリン 相変わらずの適当…ってことで、なんかめちゃ甘。 固めのプリンのできあがり 器のヘリにバターとか塗ってなかったし、取り...
お弁当

4月18日のおべんと

前日作った、ナスと玉ねぎと人参を炒めトマトをぶち込み創味シャンタンで味付けしてピザ用チーズを入れたもの。ベーコンとタマネギをケチャップで炒めたもの。クレイジーソルトとコショウ味の炒り卵。それと、作り置きしてあった白花豆の煮物。2日連続で仕...
内食

今日も一日ごーろごろ

仕事がぜーんぶなくなっちゃったんで暇。ってこともなく、取材や撮影などがなくなった分、普段できないことをいろいろやっていてそこそこ忙しいんだなー。ヤバイとか、この先どうする…とかよく聞くけど、めっちゃくちゃチャンスやんと思っている楽天家のワ...
パンとかおやつとか

厚みがあってフッワフワのを目指したのにぃぃ

なんか無性にホットケーキが食べたくなったんだけど、冷蔵庫、棚を探してみてもホットケーキミックスがない。ってことで、小麦粉でパンケーキ。どうせ作るなら極厚のフッワフワぷっるぷるのを作ろうと思って挑戦したのに。できあがってみたら、押し潰れて薄...
外食

松屋でカレー

お昼ご飯は松屋で「ごろごろ煮込みチキンカレー」。個人的には、ゴハンとカレーは別盛りよりも一緒になっていてくれた方が好き。おいしかった〜 ごろごろ煮込みチキンカレーセット
お弁当

4月14日のおべんと

今日のおべんとはホットサンド。 ホットサンド 目玉焼きを包丁で刻み、ベーコンと玉ねぎを炒めたものとマヨネーズで和えたもの。 ホットサンド 人参とキャベツとツナをコンソメで炒めたもの。とろけるチーズも入れましたん。
外食

マスクが売ってない

そろそろマスクがなくなりそうなので、新たに入手しなきゃ…ってことで探しているのだが、ない。どこに行ってもない。街に出てみると、ほぼ皆がしているんだけど……どこで買ってるんだろ? 魚介豚骨醤油 マスクを探してうろうろした帰りに今...
お弁当

4月12日のおべんと

4日ぶりのおべんと。明日はまた休みなんだとさ。今日はおにぎらず。炒り卵と刻んだきんぴらゴボウのんと、ゴハンの上にニンニク味噌を塗り、その上にチーズ、そして炒めたベーコンをのせたもの。休みが多くて弁当を載せられないので、晩ご飯をアップしよう...
お弁当

4月8日のおべんと

5日ぶりのおべんと。コロナの影響で休みが多い同居人。たま〜の弁当はめんどくさいなー。豚肉をショウガとめんみで炒めたもの。プチトマトと卵をクレイジーソルトとバジルでいためたもの。作り置きしてあったきんぴらゴボウとポテトサラダ。
ラーメン

黒マー油豚白湯塩ラーメン

今日は、手稲方面に行ったので、弟子屈ラーメン手稲店の「黒マー油 豚白湯塩ラーメン」が昼ご飯。なんかめちゃくちゃラーメンに飢えていたのだ。 黒マー油 豚白湯塩ラーメン 一緒に黒豚餃子も頼んでみた。 黒豚餃子 おいしか...
お弁当

4月3日のおべんと

1日出勤して3日休みなんだと。となると、3日間も家にいられてしまうことになる。ふぅ〜。昨日のおべんとは、ゴハンの上に炒めたキャベツと、ケチャップで味付けした焼いた豚肉。それと炒り卵とめんみと豆板醤で味付けした長芋。玉子焼きにしようとちょっ...
日記

もう春だね

円山動物園に行った。雪がほぼ溶け、地面からは花が出てきていたり、ふきのとうが出てきていたり。 ふきのとう ただ、今週末は雪がふるみたいだ。
その他

2020年3月のおべんと

3月はコロナの影響で北海道は緊急事態宣言がでたりしてたいへんなことに。同居人の職場もけっこう仕事が減って出勤日がガタ減り。ただ、太っ腹なところで休みも有給扱いにならず、きちんといつも通りのお給金がもらえるらしい。上記写真は、左が3月3日、...
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