パンとかおやつとか

リベンジ!ふわっふわのパンケーキ

3日前にチャレンジしたふわっふわのパンケーキ。残念なことにぺったんこになってしまってガックシ。ってことで今日改めてチャレンジしてみた。結果は成功!ふわっふわにできあがりましたん。大きいんでお腹いっぱいになるかな〜と思ったのだが、食べてみる...
パンとかおやつとか

固めのプリンを作ってみた

暇なんで冷蔵庫にあるもので暇つぶし。プリンを作ってみた。トロトロのんじゃなく固めの。 蒸しプリン 相変わらずの適当…ってことで、なんかめちゃ甘。 固めのプリンのできあがり 器のヘリにバターとか塗ってなかったし、取り...
お弁当

4月18日のおべんと

前日作った、ナスと玉ねぎと人参を炒めトマトをぶち込み創味シャンタンで味付けしてピザ用チーズを入れたもの。ベーコンとタマネギをケチャップで炒めたもの。クレイジーソルトとコショウ味の炒り卵。それと、作り置きしてあった白花豆の煮物。2日連続で仕...
内食

今日も一日ごーろごろ

仕事がぜーんぶなくなっちゃったんで暇。ってこともなく、取材や撮影などがなくなった分、普段できないことをいろいろやっていてそこそこ忙しいんだなー。ヤバイとか、この先どうする…とかよく聞くけど、めっちゃくちゃチャンスやんと思っている楽天家のワ...
パンとかおやつとか

厚みがあってフッワフワのを目指したのにぃぃ

なんか無性にホットケーキが食べたくなったんだけど、冷蔵庫、棚を探してみてもホットケーキミックスがない。ってことで、小麦粉でパンケーキ。どうせ作るなら極厚のフッワフワぷっるぷるのを作ろうと思って挑戦したのに。できあがってみたら、押し潰れて薄...
外食

松屋でカレー

お昼ご飯は松屋で「ごろごろ煮込みチキンカレー」。個人的には、ゴハンとカレーは別盛りよりも一緒になっていてくれた方が好き。おいしかった〜 ごろごろ煮込みチキンカレーセット
お弁当

4月14日のおべんと

今日のおべんとはホットサンド。 ホットサンド 目玉焼きを包丁で刻み、ベーコンと玉ねぎを炒めたものとマヨネーズで和えたもの。 ホットサンド 人参とキャベツとツナをコンソメで炒めたもの。とろけるチーズも入れましたん。
外食

マスクが売ってない

そろそろマスクがなくなりそうなので、新たに入手しなきゃ…ってことで探しているのだが、ない。どこに行ってもない。街に出てみると、ほぼ皆がしているんだけど……どこで買ってるんだろ? 魚介豚骨醤油 マスクを探してうろうろした帰りに今...
お弁当

4月12日のおべんと

4日ぶりのおべんと。明日はまた休みなんだとさ。今日はおにぎらず。炒り卵と刻んだきんぴらゴボウのんと、ゴハンの上にニンニク味噌を塗り、その上にチーズ、そして炒めたベーコンをのせたもの。休みが多くて弁当を載せられないので、晩ご飯をアップしよう...
お弁当

4月8日のおべんと

5日ぶりのおべんと。コロナの影響で休みが多い同居人。たま〜の弁当はめんどくさいなー。豚肉をショウガとめんみで炒めたもの。プチトマトと卵をクレイジーソルトとバジルでいためたもの。作り置きしてあったきんぴらゴボウとポテトサラダ。
ラーメン

黒マー油豚白湯塩ラーメン

今日は、手稲方面に行ったので、弟子屈ラーメン手稲店の「黒マー油 豚白湯塩ラーメン」が昼ご飯。なんかめちゃくちゃラーメンに飢えていたのだ。 黒マー油 豚白湯塩ラーメン 一緒に黒豚餃子も頼んでみた。 黒豚餃子 おいしか...
お弁当

4月3日のおべんと

1日出勤して3日休みなんだと。となると、3日間も家にいられてしまうことになる。ふぅ〜。昨日のおべんとは、ゴハンの上に炒めたキャベツと、ケチャップで味付けした焼いた豚肉。それと炒り卵とめんみと豆板醤で味付けした長芋。玉子焼きにしようとちょっ...
日記

もう春だね

円山動物園に行った。雪がほぼ溶け、地面からは花が出てきていたり、ふきのとうが出てきていたり。 ふきのとう ただ、今週末は雪がふるみたいだ。
その他

2020年3月のおべんと

3月はコロナの影響で北海道は緊急事態宣言がでたりしてたいへんなことに。同居人の職場もけっこう仕事が減って出勤日がガタ減り。ただ、太っ腹なところで休みも有給扱いにならず、きちんといつも通りのお給金がもらえるらしい。上記写真は、左が3月3日、...
お弁当

2020年2月のおべんと

はいはいはい。テンションを上げるために新たにおべんと箱を購入。これまで使っていたおべんと箱のいくつかが、ちょこっとひび割れていたり、熱で形状が変わっていたりして。おべんとを入れて持って行くにはまったく問題がなさそう。でも変えたかったんだよ...
お弁当

ブログを復活させてみるかな

またまた放置していたブログなんだけど、復活させようと思う。実は3月からはじめようと思ったのだけど、忙しいなどを理由にして、ホントはちょっとめんどくさかったりしたので延び延びになっていたのだ。でも、せっかく写真も撮ってるんだしやらなきゃね。...
札幌生活

豊平公園の紫陽花

アジサイ 豊平公園はアジサイと白樺が美しいコントラストを描く・・・・・・ってことでちょっと有名。考えてみたら毎年見に行っているなぁ。自転車で10分ほどだし。 豊平公園のアジサイ アジサイはちょうど満開。青系が多かったけど...
お弁当

7月20日のおべんと

7月20日のおべんと 冷凍してあった酢豚。マッシュポテト・・・・・・これは和風なんだよん。カボチャのチーズ炒め、玉ねぎとキャベツとニンジンの炒めもの。
お弁当

7月19日のおべんと

7月19日のおべんと 冷やご飯が残っていたので焼きめし。そうそう、こちらじゃ焼きめしが通じないことがある。みんなチャーハンって言ってるんだよねー。やっぱ焼きめしだよなー。お弁当の焼きめしって、なんか手抜き感がするんだよなー。だからと...
外食

この日は鹿追界隈に

タウシュベツ川橋梁 前日に引き続き、朝からタウシュベツ川橋梁に行った。パラパラと雨も降っていたので、この日はドローンは飛ばさず。ってことで、写真はすべて前日に撮ったもの。 糠平湖 普段なら水に浸かっているあたりが、このよ...
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