幌平橋

仕事を終えて外に出ると雨が降っていた。
昨日は自転車に乗らずに通勤していたので歩いて帰る。
傘を持ってなかったんで濡れて帰ったけど、雪と違って傘は必要だね。
幌平橋がなんかキレイだったので写真をパチリ。

幌平橋

札幌方向の夜景も撮ってみたけど、コンデジで手撮りなんでなかなかちょっと厳しいものがあるね。

2016年4月7日の晩ご飯

昨日の晩ご飯は、休みに作ってあったカレーがメイン。
ワタクシの方が遅かったので同居人が用意してくれた。

キーマカレーもどき

鶏ミンチを使ってのキーマカレーを作るつもりが、甘さが引き立つかなってことで北あかりを入れたことでなんかキーマカレーとは違う感じに。
北あかりを湯がいてそれをミキサーでガーってしたんだけど、水分が多すぎたなー。
おいしくできたんだけど、思ってたんと見た目が違うのだ。

カブとスパムのチーズ炒め

これは同居人が作ってくれたもの。
カブとスパムを炒めて、それにチーズを乗せてチンしたもの。
味付けはブラックペッパーだけなんだけどうみゃいねー。

白菜とワカメのゆかり和え

これは作り置きしてあったもの。
白菜をチンして乾燥わかめと混ぜ、出汁の素とゆかりとちょっとの醤油で味付けしたもの。
おいしかった〜。
ごちそうさま。


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札幌にて同居人とふたり暮らしをしている50代のオヤジ。

フリーランスのライター&カメラマンをしています。
道内をいろいろ回って取材や撮影の仕事をしています。

札幌にいるときは同居人のお弁当を作り晩ご飯を作っています。

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