ステーキとケーキ

2015年7月29日の晩ご飯

時々食べたくなるステーキ。
でも我が家は貧乏なので高級な肉は買えない(T-T)
なので、2枚で600円〜700円ほどの海外の牛肉を買ってきてそれを焼いて食べる。
ちょっと固いけど・・・・・・ちょっと獣臭いけど・・・・・・それでもやっぱり肉は肉。
精神的な満足は得られるのだ〜。

ステーキとポテトパンプキンサラダ

肉はけっこう固かったけど、それでも食べてよかった〜。
豚肉も鶏肉もおいしいケド、やっぱり牛肉はおいしいよなー。
作り置きのために作ったポテトパンプキンサラダを添えて。
ポテトパンプキンサラダはこれでもかっ!ってぐらい作ったからまだまだたっぷり残っているぜい。

パンプキンチーズケーキ

サラダに入れて残ったカボチャを使ってケーキを作った。
カボチャを湯がいて裏ごしして生クリームを加え、クリームチーズと卵とまぜまぜしてオーブンで焼いたもの。
土台にはビスケットを潰したもの、上にはホワイトチョコを削ったものと割ったものを乗せておいた。
あまりチョコっぽくはなかったなぁ。


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