仕事の内容が変わり、週に4日ほど帰ってくるのが19時過ぎになるようになってしまった。
となると問題はうちの腹減ったモンスター。
料理もできるんだけどなんと言ってもめんどくさがり。
だから、その4日間は作ってくれると思うけど、レトルトカレー、パスタ、チャーハン・・・ってなメニューになってしまうことはまちがいない。
最初の1週間とか2週間はたぶんきちんとしてくれると思う。
でも、それを超えるとたぶんきっと絶対そうなるんじゃないかな〜と。
もしかすると、外食が増える・・・とか。
ってことで、何品かを作り置きすることにした。
チリ風ミートソース。
ミートソースなんだけど、クミンとシナモンとパプリカをちょこっと入れただけ〜。
大根と豚肉を梅干しで炊いたもの。
醤油と砂糖とみりんと梅干しで味付け。
椎茸とはんぺんを出汁と醤油と砂糖で水気がなくなるまで炊いたもの。
ベーコンとタマネギとピーマンと人参が入ったチャーハン。
ケチャップ味だぜ。
ホントはあと2品作ったんだけど、晩ご飯のおかずを作るのがめんどくさくなって、それは食べちゃったのだ。
作り置き生活、昨日がはじめてなんでちょっと頑張ったけど、これを毎週やっていくのか?
かなりしんどいなぁ。
コメント