バナナホエーパン

ホームベーカリーで2013年3月29日に作ったパン

バナナを1本半潰して、それとホエーを合わせて200cc、それと強力粉150g、ゴールデンヨット100g、バター20g、砂糖25g、塩3g、スキムミルク大さじ1、ドライイースト小さじ1で作ったパン。

もっちり重た〜いパンであった。
おいしかったけどバナナの味はほとんどしなかったなぁ。

バナナホエーパン


膨らみもあまりよくなかったなぁ。果物を入れたときの水分量って難しい。
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