ワッフル&ホットサンドベーカーでフィナンシェ パンとかおやつとか Twitter Facebook LINE 2013.03.04 フィナンシェとマドレーヌっていったいどう違うんだべ…と調べてみると、フィナンシェはアーモンドパウダーを使うこと、卵白のみで作ること、焦がしバターが入ることっていうのが基本みたいな感じ。マドレーヌは卵も全卵でいいみたいだし、フィナンシェほど制約はないって感じ。 まま…とにかく。 マドレーヌを作ったんでフィナンシェも作れるんじゃないかな〜と思ってチャレンジしてみたってわけ。 いい感じにできあがったよ。 それにしてもワッフル&ホットサンドベーカー……いい仕事をしてくれるよ。 おいしかった−。 あと使ってないプレートはタルトのんだけだな。願クリック。 ↓ ↓ ↓
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