内食 大晦日はもちろん年越しそば 大晦日の晩ご飯は年越しそばだね。 ってことで、幌加内そばを買ってきて年越しそばを作った。 鶏肉とほうれん草とネギと薄揚げを入れたそば。 出汁はそばに付いていたものをちょっと味変した。 ・・・というか、元旦のお雑煮... 2016.01.01 内食うどん・そば
内食 作り置きは年を越す 正月から仕事で弁当がいるので作り置きをしておいた。 チキンカレー。 カレー好きとしては正月1発目のおべんとはカレーかな〜ってことで。 それと今年のカレー作りの締めくくりとして。 なので基本のチキンカレー。 ... 2015.12.31 内食
内食 北海道銀行の口座を作る 昨日は、気温はマイナスだったけど天気がものすごくよかった。 雪の季節になると、太陽がさんさんと出ている日ってけっこう少なめなので、こんな天気の日はけっこう浮かれる。 だって空気も澄んでいていい気分なんだもんね。 風邪の治り... 2015.12.30 内食札幌生活
内食 風邪を引いたらニンニク・・・という思い込みの決まりごと 円山動物園が今年最後の営業だったので行こうと思っていたのだけど、風邪を引いてしまったので諦める。 寒いよー。 喉痛いよー。 鼻水止まらないよー。 前日早めに寝たので熱っぽさはなくなったけど。 ってことで、昨日は買いもので近... 2015.12.29 内食
内食 味噌ラーメン風にしたかったけど・・・・・・にゅう麺 札幌が急に寒くなった。 最高気温がマイナスに。 やっと雪国らしくなってきたわい。 暖かかったのが急に寒くなったんで道路がカチカチ。 写真で見てもわかる様にアイスバーン状態。 これがまたすべるんだなぁ。 すべるとわかっ... 2015.12.27 内食
内食 メリークリスマス part.2 クリスマス気分ってことで前日鶏の唐揚げを買ってきて食べたんだけど、なんか違うよな〜ってことで牛タンのローストビーフを作ってみた。 はじめて牛タンでローストビーフを作ってみたけど、ちょっと違うねやっぱり。 でもおいしー... 2015.12.26 内食
内食 メリークリスマス 12月24日の晩ご飯 クリスマスイブなんで鶏の丸焼きとかにしようかなーとも思ったんだけど、めんどくさくなっちゃって市販の鶏の唐揚げの盛り合わせを買ってきた。 前日作ったポテトサラダとカボチャのスープがあったのでそれも。 ... 2015.12.25 内食
内食 見えませんけどミートソースでおます。おからのね。 札幌は比較的に暖かく過ごしやすい。 でもそれがダメ。 札幌に来るまでは暖かい日はありがたいと思っていたけど、そうなると雪が溶ける。 いくら暖かい日でも夕方ぐらいから気温が下がるからその溶けた雪が凍る。 溶けた雪が凍ると写真の... 2015.12.24 内食
内食 大好き酢豚 12月22日の晩ご飯 ちょっと前から酢豚が食べたかったんだけど、揚げて味付けをして・・・っていう行程がめんどくさくって作らなかったんだけど、やっぱりどうしても食べたくなったんで昨日の晩ご飯のおかずは酢豚にした。 ... 2015.12.23 内食
内食 豆カレーの残りに市販のチキンカツ 12月21日の晩ご飯 暖冬で野菜が安いってニュースでやっていたけど、それほど割安感は感じられないなぁ〜。 いつもの冬よりも安いってことなんかな? ブロッコリーが安かったので買ってきた。 晩ご飯は前日作った残りの豆カレ... 2015.12.22 内食インド料理
内食 豆カレーといちごカツゲン 久しくカレーを作ってないなぁ〜と思ったので作ってみた。 肉が続いているので肉を使わないカレー。 ミックスビーンズ缶を使って豆カレーを作った。 いつも通り適当に作ったんだけど、けっこう好みの味にできていたので忘れない... 2015.12.21 内食
内食 肉を食べようと思ったのでポーズパンを買いに行った 円山原始林までエゾリスを撮影しに行った昨日。 エゾリスは出てきてくれて撮影できたんだけど、撮影しだして30分ほどで吹雪いてきたので終了。 撮る気満々で出かけたのでもうちょっと撮影したかったなぁあ。 久しぶりにPAU... 2015.12.20 内食札幌生活
内食 手抜きだけど作った昨日の晩ご飯 12月17日の晩ご飯 外に出かけているとどうしても作る気がなくなってしまうワタクシ。 なので昨日の晩ご飯は超手抜き。 同居人が味噌汁に天ぷらを入れて食べたことがない・・・というのでソレ。 舞茸と野菜のかき揚げ... 2015.12.18 内食
内食 仕事探しをしなくちゃいけない。でもしてない。 今日から4日間同居人が休み。 今働いている職場は前に働いている職場よりも時給がけっこういいらしい。 先月ちょっと働き過ぎたからってことで、今月は減らしてくれーって言ったらしくて、今月は半分ぐらいしかシフトにはいっていないみたい。... 2015.12.16 内食
内食 マグロとイカの漬け丼・・・旨し 12月14日の晩ご飯 イカの刺身とマグロの切り落としが安かったので買ってきた。 イカの刺身は、先日いただいた三升漬けに漬けておき、マグロはしょうゆとみりんに漬けておいた。 んで、漬け丼。 三升漬けが辛くておい... 2015.12.15 内食
内食 根雪の定義とは??? 毎日暖かい日が続いている。 なので雪もほとんどなくなってしまった。 影の部分とか、雪が降ったときに雪かきをして集められた雪ぐらいしか残っていない様な状態。 ここに雪が降って積もってそのままになった場合、このちょこっ... 2015.12.14 内食札幌生活
内食 朝からこってりしてもーた 朝起きたら、めちゃくちゃお腹が空いていて・・・・・・。 いつもならトーストにマーガリンとジャムなどを塗って食べるんだけど、お腹はさらにその上を求めている。 ってことで、食パンの上にとろけるチーズを乗せ、その上にマッシュポテト、そ... 2015.12.13 内食パンとかおやつとか
内食 全国的に暖かかろうが札幌は冬だっ! 12月11日の晩ご飯 クスクスを常備しておかなくちゃ・・・ということに先日気づいたので昨日買いに行ってきた。 で、クスクス以外にデュラム小麦のセモリナ使用って書いてあるお米みたいな形をしたパスタも。 写真のご飯みたいなの・... 2015.12.12 内食
内食 納得いかないおいしいラムシチュー 骨付きラムがあったので、それを焼いてからソースに入れて炊き、タンシチューの様な感じに食べようと思っていた。 炊きすぎた〜。 柔らかくしようと思ってけっこうな時間炊いたら・・・・・・柔らかくなりすぎてラムが崩壊してしまった。 か... 2015.12.09 内食
内食 晩は適当!焼きうどんに 雪が降っていたので朝起きるとこんな感じで真っ白。 道路の地肌が露出していたところがすべて白くなっていた。 この光景、何度も見ているけどやっぱり楽しいな。 ひと晩で景色がまるっきり変わるんだからね。 2年目ともなれば雪が鬱陶し... 2015.12.08 内食うどん・そば