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自転車に乗れる時期になったら行こうと思っていたラーメン屋さん「我流麺舞 飛燕」。
家から歩くと20分ぐらいかかる。
それほど遠くはないんだけど、雪道を歩いて20分はちょっとしんどいからな〜ってことで冬期は行けてなかったのだ。

このお店は、これまでまったく興味のなかった塩ラーメンのおいしさを教えてくれたお店。
こんなにおいしい塩ラーメンを食べたことないって思ったお店。
で、その他のラーメンもおいしいから去年はなんども行ったんだったなぁ。

我流麺舞 飛燕

久しぶりの飛燕。
ということで、まずはメニューのトップに載っている魚介鶏塩白湯を注文。

魚介鶏塩白湯

相変わらず旨い。
でも、最初に食べて感動して鳥肌が立つぐらい旨いっていう感覚ではなくなっている。
普通においしいラーメンになってしまっている。
この手のラーメンに慣れたのか、それとも最近はあっさり系にはまっているワタクシだけに好みが変わってきているのか?
どっちなんだろ?


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雑誌で見ておいしそうと思っていたらテレビに取り上げられ超有名店になり、混雑しているという噂のラーメン屋さんカリフォルニア。
ずっと行きたいと思っていたけど混んでそうだしなぁ〜と敬遠していた。
でも、自転車に乗られる様になった今、菊水なんて超近いぜ〜混んでいたらまた今度ってことでもいいや・・・と出かけてきた。

オープンよりちょっと経った時間に到着。
ぐわー混雑。
超行列。
ネットで見てけっこう回転が速いみたいなことを読んでいたので並ぶことに。
10人以上がワタクシの前に並んでいたけど20分もかからずに席に着けた。
前もって注文するメニューを聞いていてくれたので着席するとすぐにラーメンが到着。
いいね、こういった配慮は。

中華そば カリフォルニア

注文したのは黒わんたんそば。
ワンタンラーメンの醤油味だ。
白わんたんそばという塩ラーメンもあったけど、とりあえずは醤油でしょってことで。

黒わんたんそば

おいしいっ!
麺も細固でかなり好きな感じ。
スープも甘い醤油がすごくうみゃい。
ただワンタンは多すぎ・・・だったなぁ。
おいしいワンタンだったけど、ワタクシにとってはもうちょっと少なくてもよかったかも。
「本日のおすす麺」としてチャーシュー4枚ととワンタン4個が入ったものがあったんで、そっちの方がよかったかも。
次は煮干しか塩を食べなくちゃね。


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朝日

ワタクシが勤めている職場での朝。
朝の仕事を終えるとちょっと一段落する時間ができる。
仮眠室っていうか休憩室には朝日が飛び込んできてけっこうまぶしい。
仕事をしはじめた1月には朝の5時台なんて真っ暗だったのにね。

自転車

今年になってはじめての自転車通勤。
自転車だと5分もかからない。
たぶん幌平橋を渡るときの信号待ちの方が乗っている時間よりも長いんじゃないかな。
前勤めていたところは1時間以上かかったよなー。
近いってやっぱりいいいよな、と改めて実感。

6時半ぐらいから忙しくなる。
そして10時までバタバタバタ・・・・・・と。

10時に仕事を終えてちょっと息抜き。
そして昼ご飯を食べに自転車で。
最近かなり有名になってきているラーメン店「雨は、やさしく」に。
「雨は、やさしく」って名称なんだけど、最初は恥ずかしくてそんな名まえ呼ばれへんわ、って思ってたんだけど、雑誌で取り上げられていたり、こちらのローカル番組で頻繁に紹介されているうちになんだか慣れちゃって「雨は、やさしく」って言うことが恥ずかしくなくなっちゃったよ。
そんなもんだね。

ここは菊水にあるんだけど、地下鉄や電車ではちょっと行けない場所。
だから自転車のシーズンになったら行くぞーと決めていたのだ。

雨は、やさしく

着いたのはオープン(11時)数分後。
その時にはほぼ満席で、ワタクシたち(同居人が休みだったのでヘロヘロ着いてきたのだ)が席に着いたら残り1席であった。
すぐに席も埋まり、帰るときには店内だけでなく店外にまで行列ができていた。
さすが人気店。

注文したのは「鴨の白肝ペーストを溶かしながら食べるラーメン、醤油」。
名前の通り肝ペーストを好みで溶かしながら食べるという斬新なアイデアのラーメンなのである。
メニューのいちばん最初には味噌が書かれていたけど、やっぱり醤油の方が好きなんで醤油にした。

レバーペースト

これが白肝のペースト。
これを汁に溶かしながら食べるなんてよく思いついたなぁ〜と思う。
ちろりと食べてみると肝なのに生臭さがほとんどない。

鴨の白肝ペーストを溶かしながら食べるラーメン・・・醤油

最初はペーストを溶かさずに食べ、半分ぐらい食べたぐらいからちょっとずつ溶かしながら食べた。
ペーストを溶いてない状態もかなりおいしい。
溶かすと一気に味が変わる。
ペーストの上に乗っているシソがいい感じ。
それとゴボウの天ぷらもおいしいぞー。

食べていて思ったのは味に飽きるってこと。
ペーストを溶かしてないときも溶かしたときも。
最初はおいしいおいしいって食べてるんだけど、ちょっと食べるとこんなもんかって思ってしまう。
決してまずいワケでなく、かなりおいしいんだけど。

あとあと調べてみると、お店のオススメは味噌か塩なんだって。
そっか、しまった。
もっと事前リサーチしておけばよかった。
次は味噌を食べてみなくちゃ。
生ハムと食べるラーメンとか、つけ麺もあるから、今季は何回か行くことになるだろうな。
っていうか、まずは味噌と塩から・・・だな。


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そろそろ暖かくなってきたってことで部屋に入れていた自転車を下ろした。
チェーンに油を差し、タイヤに空気を入れ、細かいところをチェックして。
そしてちょこっと出かけてきた。

アスファルトにヒビが入っていたり割れていたり穴があいたりで道路がガタガタ。
乗り心地の悪さったりゃありゃしない。
しかも路肩にはいっぱいの砂や砂利、溶けてない雪が残っていたりするから、けっこう最悪の環境でちとツライ。
っていうか怖い。

でもでも久しぶりの自転車は気持ちいいねぇ。
使わなかった筋肉があるみたいで10分ほど乗っただけで痛くなりそうなところが・・・・・・。
またちょっとの間は筋肉痛になるんかなー。

冬の間行きたくても行けなかったところなんかにいけるんだなー。
羽が生えたみたいで嬉しいな。

田所商店

ってことで昨日の昼ご飯は豊平区役所そばにある田所商店に。
味噌ラーメンの専門店だからあまり行くことないんだけど、前に行っておいしかったので。
っていうか、これから暑くなってきたら絶対に味噌ラーメンを食べる気になんてならない気がしたので今のうちにってことで。

粉雪ラーメン

食べたのは冬季限定の粉雪らーめん。
味噌ラーメンの上にたっぷりの粉チーズがかかっているもの。
おいしかったけど、せっかくの粉チーズがそれほどおいしいものじゃなかったのが残念。
粉チーズのラーメンなんだからせめて粉チーズはおいしいものにしてほしかったなー。


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昨日は同居人もワタクシも休み。
昼ご飯は外で食べようってことに。
何を食べようと言うと同居人、肉肉肉〜と言う。
ってことで牛乃家でホルモン食べ放題!

牛乃家

このお店はランチメニューにホルモン食べ放題がある。
60分だと980円、90分だと1,280円だ。
ワタクシたちは食べるのが速いので60分コースにした。

牛乃家 ホルモン食べ放題

最初に出てくるのはこちら。
まずこのお皿をすべて食べてからじゃないと次が注文できないシステム。
食べ終えたらひとり2皿ずつ注文ができるのだ。

牛乃家 ホルモン食べ放題
牛乃家 ホルモン食べ放題
牛乃家 ホルモン食べ放題

おいしかった〜。
3回も追加オーダーしたんでほぼ満腹。
実はまだ満腹にはなっていないけど、脂で胃が重たくなってしまったから終えたってワケ。
45分で食べ終えたけど、90分コースにすりゃよかったかな〜と後から思った。
というのは、ホルモンってなかなか焼けないし、注文しても混んでいるからすぐに出てくるわけじゃない。
なので、けっこう焦るんだなー。
精神的にかなりキツイのだ。
だからプラス300円は安心料みたいな感じ・・・かな。
ワタクシたちみたいに速く食べられない人は60分だとちょっとキツイだろうなー。

そして帰りにすすきのにある、前から気になっていた「幸せのレシピ スイート」というパフェ専門店に寄った。

ピスタチオとビターチョコ深海の真珠

注文したのは「ピスタチオとビターチョコ深海の真珠」というメニュー。
これ、1,480円もする。
高い〜!
いちばん高いのは1,880円もする。
設定が高すぎやしないか?

食べてみたら普通だし。
こんなに高く設定するなら、口に入れた瞬間なんか感動があってしかるべきなのに、アイスクリームは普通だし、乗っているトッピングも普通。

なによりも辛かったのは店舗が狭いこと。
地下のお店で天井が低いだけでなくとにかく狭い。
この閉塞感に安心できない感じなんだなー。
たぶんもう行かないな−。


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昨日は休みだったので花椒のいっぱい入った麻婆茄子を作ろうと材料を買ってきて台所に立った。
ノォォォ〜。
洗いものしてなかった〜。
めんどくさいけど洗わなくっちゃ・・・と、前日洗って干してある食器をいったんカウンターにどけたところで力尽きた。
これから洗いものをして、このカウンターの食器を食器棚に戻して・・・・・・って考えたらすべてのやる気が失せてしまった。

ちょうどその時、同居人から仕事終わった〜という電話。
作る気なくなった〜ということで外食。

SOUP CURRY KING

行ったのはSOUP CURRY KING
ここはけっこうな人気店・・・・・・相変わらず混んでいてとりあえず座れたけどすぐに満席。
注文したのは納豆挽肉カレー。
混んでいたんでけっこう待ったなー。

納豆挽肉カレー

失敗。
まずくはないけどそれほどおいしいとは思わなかった。
好みなんだろうけど。


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ぶらりと西11丁目駅あたりに。
駅と繋がっているビルの地下にあるゴーゴーイレブンというお店に。
ここはローストビーフ丼がランチに安いということで有名。
っていうか、同居人が以前ランチパスポートで行って、ランチパスポートがなくても安いよっていうことを聞いていたからいちどは行きたいな〜と思っていたのだ。

ゴーゴーイレブン

注文したのはハンバーグ&ローストビーフ丼。
これで864円。
ローストビーフはぺらっぺらでちょっとぉ〜と思ったけど、この値段ならそんなもんでしょうと納得。
おいしかったからOK。

ハンバーグ&ローストビーフ丼

昼ご飯を食べた後は先日オープンした北菓楼札幌本館に。
月替わりのソフトクリームが4月になったら変わってしまうから行っとかなくっちゃ。

北菓楼 ソフトクリーム

今月のソフトクリームはイチゴ。
ずっしりと重たいソフトクリーム。
やっぱりおいしいねー。


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中島公園

夜勤明けの昨日。
ぶらっと中島公園を散歩。
気温は8℃。
歩く場所は雪が溶けているが、まだいろいろなところに雪が残っている。
こんな感じで撮影するとまだ全然雪が溶けてないみたいだ。

中島公園

菖蒲池はこんな感じ。
池の氷もだんだんと薄くなってきているようだ。

中島公園駅から地下鉄に乗ってさっぽろ駅に。
クセになるお店「175°DENO〜担担麺〜 札幌北口店」に。

175°DENO〜担担麺〜 札幌北口店

注文したのは「汁なし担担麺すごくシビれる」。
パクチーをトッピングしてみた。

汁なし担担麺すごくシビれる

相変わらずビリビリと舌が痺れる。
昨日は食べ方がヘタだったのか唇までビリビリしていた。
強烈な辛さだけどおいしいんだよなぁ〜。
ただ、トッピングのパクチーは失敗だったかも。
辛さでパクチーの味が消されている部分と、逆にパクチーが担担麺のあの独特の山椒の味を変えている部分があって。
お互いが主張しあってうまく融合してないっていう感じ・・・・・・かな。

でもやっぱりおいしかった〜。
ときどきふっと食べたくなってしまうこの担担麺。
すごく好きだなー。

カフェ・ノルテ・サッポロ

ビリビリにシビれた唇と舌を元に戻すために、札幌駅構内になるカフェ・ノルテ・サッポロに。
ここのソフトクリームは絶品。
札幌で食べたソフトクリームのベスト5に入るんじゃないかな〜ってぐらい好き。


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札幌にて同居人とふたり暮らしをしている50代のオヤジ。

フリーランスのライター&カメラマンをしています。
道内をいろいろ回って取材や撮影の仕事をしています。

札幌にいるときは同居人のお弁当を作り晩ご飯を作っています。

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