» カレーのブログ記事

元々スープカレーよりもルウカレーが好きなワタクシ。
っていうか、スープカレーを食べる習慣がなかったのだ。

こちらに引っ越してきてすぐに見つけた「未来カレーこりす」。
食べに行きたいと思っていたけど、スープカレーにはまったり、ラーメンにはまったり、ランチパスポートに浮かれたり・・・・・・と、なかなか来る機会がなかったままちょこっと忘れていたってわけ。

しかし、急に思い出したので、即行ってきたのだ。

未来カレーこりす

ここはカレーのメニューが豊富。
なににしようか考えてまず最初はバターチキンティッカマサラにしてみた。

バターチキンティッカマサラ

見た目がすごく美しいよね。
チキンティッカがたっぷり入っているのがうれちー。
大きめのチキンはめちゃくちゃ柔らかくておいしい。

自家製パン

バスマティライスがあったのでそちらにしようかとも思ったのだが、こちらのウリは自家製パンみたいなので、まずはそちらをいただいた。
ナンみたいだけど違うんだな。
カリカリに焼けていてめちゃ好み。

なんで早く来なかったんだろう・・・・・・・と後悔しきり。
メニューは豊富にあるので、なんども通うぞ! と決めたのである。


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9月13日の晩ご飯

2015年9月13日の晩ご飯

作り置きのポークカレーの最後。
それだけだとちょっと寂しいかな〜と思ったのでセブンイレブンでコロッケとミンチカツを買って帰った。

コロッケとミンチカツ・・・そしてカレー

コロッケもミンチカツもおいしいねぇ。
コンビニすげー。
もちろんポークカレーもうんまかったっす。

ポテトサラダとセロリのピクルス

先日漬けたセロリのピクルスがいい感じになっていたので食べてみた。
うまいんだけど、ちょっとお酢の割合が高すぎたかなぁ。
かなり酸味の強いピクルスになってしまった。
同居人の作ってくれたポテトサラダもこれが最後。

仕事先で、最近は晴れてたと思ったら雨降ってきたり、天気予報がまったく当たらなかったりで鬱陶しいよねーって話をしていたら「ここのところどうもあずましくない」って言われた。
でたー。
「あずましい」「あずましくない」
なんとなくわかっていても「ん?」となってしまうんだなー。
「なまら」とか「そのゴミ投げといて」みたいに頻繁に出てくる北海道弁ではないからなぁ。
意味がどうのこうのじゃなくって、まず「でたー」って思ってしまってそこから変換して返事するから、ひと呼吸遅れてしまうんだ。

「あずましくない」をネットで調べてみると「居心地がよくない」とか「しっくりこない」というような意味らしい。
大阪弁では「しっくりーこーへん」とか「しっくりけぇへん」とか「しっくりきーひん」とかそんな感じ・・・かな。

あとこちらの人はたぶん気づいてないと思うけど、返事をするときによく「わかったよー」って言うよね。
「うん」とか「OK」とか「了解」とかじゃなく「わかったよー」。


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2015年9月11日の晩ご飯

作り置きのポークカレーと同居人手作りのポテトサラダ。
そしてトマト。

ポークカレー

作って数日・・・・・・けっこう味が落ちついてきていておいしかった。
トマト缶を使ったせいか、けっこう酸味のきついカレーになっていた。
好きだからえーけど。

ポテトサラダとトマト

ポテトサラダは置いておいて。
一緒盛られたトマト。
これにかかっているのが「まぜてマジック」。
マヨネーズと1対1で混ぜたらしい。
そうするとタルタルソースになるっていうことなのだが、タルタルソースというよりもシーザーサラダのドレッシングって感じであった。
おいしかったから文句ないけどっ。


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9月6日の晩ご飯

2015年9月6日の晩ご飯

仕事で遅くなったので晩ご飯は同居人作。
作り置きのキーマカレーと大根のサラダ。

キーマカレー

キーマカレーの上に温泉たまごを乗せるとおいしいかもね、って言っていたら目玉焼きが乗っていた。
温泉たまごづくりに挑戦はしなかったんだねー。

大根と人参のサラダ

これでキーマカレーはおしまい。


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9月5日の晩ご飯

2015年9月5日の晩ご飯

仕事帰りに自転車で前を通るたびにずーっと気になっていたカラバトカリーに行ってきた。

カラバトカリー

メニューはこれ一品だけ。
カラバトカリーにサラダが付いていて、食後チャイがサービスされるってもの。
すばらしいね。

ちなみに味はめちゃ好み。
おいしかった〜。


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札幌にて同居人とふたり暮らしをしている50代のオヤジ。

フリーランスのライター&カメラマンをしています。
道内をいろいろ回って取材や撮影の仕事をしています。

札幌にいるときは同居人のお弁当を作り晩ご飯を作っています。

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