» カレーのブログ記事

昨日はちょっとしんどかったので朝からお出かけはせず。
昼頃になって、さーてなにを食べに行こうか・・・と外食がお決まりってな感じで外に出る。

山嵐で平日限定のラーメンがあったよなーってことで山嵐に向かう。
着いてビックリ。
店に張り紙が・・・・・・。
「当分の間、月曜日もお休みします」だと。
なにー。
休日をネットで確認して出かけたのにぃぃぃ。

ってことで次の店に。
そうそう、先日食べたフジヤマロックに。
ラーメン自体は好みの味じゃなかったけど、メニューにあったカレーを隣の人がおいしそうに食べていたのでカレーを食べに行くことにしたのだ。
山嵐からフジヤマロックまでは歩いて10分ほど。
ツルツルの道を数回転びそうになりながらフジヤマロックに。

Oh!Noooooo〜。
月曜日は定休日だと。
なんてことだ。

ってことで次の店を考える。
じゃ、けっこう好きな千太というラーメン屋さんに向かうことにした。
フジヤマロックから千太までは5分ちょっと。
店についてまたまたビックリ。
定休日だー。

さ〜てどうしよう。
悩んだ結果、カレーにしようと決定。
南平岸にあるさっぽろ特濃カレーに決めた。
もしここが定休日だったとしてもすぐそばにキングというスープカレー店もあるし、トリトンという回転寿司やさんもあるし、併設されているとんかつ屋さんもある。
なんとかなるでしょう・・・・・・とさっぽろ特濃カレーに向かったのだ。
歩いて10分弱、やっていた〜。

さっぽろ特濃カレー

そして頼んだのがコチラ。
とろけるチーズカレーだ。
見るからにおいしそうなカレー。
むふー。

とろけるチーズカレー

ここのカレーは濃厚でおいしいよなー。
チーズはバーナーで炙って溶かしてあるから、焦げた感じがすごくいい。
うんみゃい。

かなり歩いて疲れちゃったけど、うまかったので満足したのだ。
そして南平岸からまたまた歩いて帰ったのである。


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2月12日の晩ご飯

2016年2月12日の晩ご飯

昼にバイキングをめいっぱい食べたので晩になってもそれほど腹が減らない。
ちょこっとお腹が空いてきたけどどうにも作る気になれなかった。
なので、作り置きのカレーを・・・・・・。

鶏ミンチと豆のカレー

鶏ミンチとミックスビーンズのカレー。
一度、おべんとに入れて持っていっただけで家で食べてなかったなぁ。
あまり辛くなかったのでちょこっと味変。
けっこうおいしくなったのでありました。
ふぅ。


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2016年2月6日の晩ご飯

作り置きのポークカレーが少なくなってきたので・・・ということで、市販のレトルトカレーを買ってきて混ぜた同居人。
それとスーパーの惣菜売場で買ったチキンカツ。

チキンカツカレー

びゃーうめぇ。
ばっちりちりちり!
すげーうめーカレーになりましたっす。
チキンカツも柔らかくてジューシィでおいしかったし。
満足でげし。

ポテトサラダ

ポテトサラダは前から何度も書いている同居人自慢のもの。
うまし。


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2月5日の晩ご飯

2016年2月5日の晩ご飯

前回の休みに作っておいたポークカレー。
毎日ちょっとずつ火を入れていたので水分がほとんどなくなっていい感じ。
うみゃいね。

ポークカレーとポテトサラダ

コンビニで同居人が買ってきたメンチカツ。
それと同居人作のポテトサラダ。
ポテトサラダはめちゃウマ。
ここのところ彼女の作るポテトサラダはむちゃくちゃ旨い。
なんか完成させやがったって感じ。
ちと悔し。


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1月26日の晩ご飯

2016年1月26日の晩ご飯

同居人作の昨日の晩ご飯。
カレーは作り置きの豚キャベツカレー。
何回も火を入れたので汁気がほとんどなくなった。
だからかどうかわからないけど、作ったときよりもかなり美味しいカレーになっていた。

豚キャベツカレーと鶏肉のソテー

鶏肉のソテーにはかなり酸味のある大根おろしがのっかってて超旨し。
喉渇きそうなぐらい味が濃かったけど、めっちゃ好き〜。


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札幌にて同居人とふたり暮らしをしている50代のオヤジ。

フリーランスのライター&カメラマンをしています。
道内をいろいろ回って取材や撮影の仕事をしています。

札幌にいるときは同居人のお弁当を作り晩ご飯を作っています。

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