» お弁当のブログ記事

7月20日のおべんと

冷凍してあった酢豚。
マッシュポテト・・・・・・これは和風なんだよん。
カボチャのチーズ炒め、玉ねぎとキャベツとニンジンの炒めもの。

7月19日のおべんと

冷やご飯が残っていたので焼きめし。
そうそう、こちらじゃ焼きめしが通じないことがある。
みんなチャーハンって言ってるんだよねー。
やっぱ焼きめしだよなー。

お弁当の焼きめしって、なんか手抜き感がするんだよなー。
だからとりあえず、塩胡椒で炒めて、いったん取り出して、半分をコンソメとバジル味にし、もひとつをケチャップ味に。
それでもやっぱ手抜き感は否めないなぁ〜。

7月10日のおべんと

昨晩のおかずの酢豚を使って2食弁当風。
酢豚、まずくはないけど自分の思った味とちょっと違うんだよなぁ。
同居人はおいしいって言ってくれるけど、彼女は口に入るものはなんでもおいしいってゆーからなー。
うわって声が出るほどうみゃい酢豚が作りたいっ!
だった酢豚好きなんだもーん。

ナスとプチトマトを炒めたもの、キャベツとニンジンを炒めたもの、玉子焼き、ウインナーを焼いたもの。

7月7日のおべんと

前日の晩に唐揚げというかザンギを作ったので、それでザンギ丼。

PMF大通公園コンサート

お昼からはPMF大通公園コンサート。
無料だよ。
開演の15分前に行ったら超満員。
日差しがけっこうキツかったけど、この場所は大きな樹木に囲まれているので、けっこう涼しく見ることができたのだ。

7月5日のおべんと

せせりのケチャップ炒め。
その下には玉ねぎと人参の炒めもの。
ジャガイモのバジル炒めチーズを絡めて。
めんみで味付けした炒り卵。
マッシュポテト。

最近、夕飯を手抜きしているので(前日もお弁当を買ってきて食べた)、おかずが残らない。ってことで、朝から1から作らなくちゃいけないからめんどくさいったらありゃしない。

7月3日のおべんと

いつもよりも1時間近く遅く起きてしまった。
それでも同居人が起きてくるよりは1時間も早いんだけど。
ゆっくり作っても問題なく間に合うんだろうけど、いつもと違うということはなんだかけっこう焦る気持ちがあっておべんとは手抜き感たっぷりになってしもうた。

せせりと玉ねぎと人参とキャベツが入っているチキンライス。
同居人が起きてくるよりも40分前にできあがりましたぁ。

7月2日のおべんと

しんどいしんどいと同居人が言うから、今日はガッツリ弁当。
豚の生姜焼きちょこっと甘め。
その下には玉ねぎのクレイジーソルト炒め。
出汁と砂糖多めの玉子焼き。
そしてポテトサラダ。

ガッツリ食べて元気になってしっかり働け〜い。

札幌にて同居人とふたり暮らしをしている50代のオヤジ。

フリーランスのライター&カメラマンをしています。
道内をいろいろ回って取材や撮影の仕事をしています。

札幌にいるときは同居人のお弁当を作り晩ご飯を作っています。

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