急にシュウマイが食べたくなったので買ってきた

2月2日の晩ご飯

2013年2月2日の晩ご飯

昨日は同居人が休み。一緒に散歩がてら出かけたスーパーでいろいろ見てたら急にシュウマイが食べたくなったので買ってきた。で、あと2品カンタンなのを作った。

牛肉と春菊のすき焼き風

牛肉と春菊と椎茸とシラタキのすき焼き風。
食べてふと思ったんだけど、味付けが昼ご飯の雑煮とまったく一緒ってことに気づいた。砂糖と醤油って好きなんだよねー。

キャベツの豆板醤炒め

それとキャベツの豆板醤炒め。
単にキャベツを豆板醤とみりんで炒めてゴマと韓国海苔を混ぜただけ。

10〜15分ほどでできてしまうとなんか手抜きした感じが否めないなぁ。いや、ちゃんと作ってるから手抜きじゃないんだけど、時間かけないものは気持ちが手抜きっぽく感じてしまうのである。


今日は節分。恵方巻きを食べようかなと思ってるけど作るのはムリ…だな。
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池坊 保子
角川マガジンズ(角川グループパブリッシング) 2012-05-10

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