賞味期限切れの蕎麦づくしデスよ

2013年1月22日、同居人のおべんと

賞味期限が切れて1週間以上経った蕎麦を昨日6玉湯がいて、同居人のおべんとに入れ、昼ご飯としてワタクシが食べ、さらに晩ご飯に鍋に入れ…ってしたんだけどまだまだ残っている。なのでも一度彼女のおべんとに入れちゃえ入れちゃえ−。

蕎麦に韓国海苔を巻いて天ぷら粉をつけて揚げたもの。一緒にサツマイモも揚げた。
天ぷらのつゆを作ってそこにたっぷり大根おろしを入れ、揚げた蕎麦とサツマイモを炊いてみた。で、それをご飯にかけて天丼だいっ。
あとは、卵焼きの中にも蕎麦を入れておいたぜ。これぞマサに蕎麦づくし。

大根おろしが好きでご飯にタレがかかっているのが大好きな同居人。蕎麦ばっかしで手抜きしてるってことよりも、それだけでおいしかったよーってパクパク食べることは間違いないはずだ。ふふふ。


手抜きした場合は好きな味でごまかせっ! これ鉄則。
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