野菜が安いからっていっぱい買ってたらちょっとしなびてきた(>_<)

まさにその通りでございまして、白菜とかけっこうしなびてきてたりして。新聞紙でくるんで保管したりしてるけどやっぱり最初からカットしてあるのは早いんだろうなぁ。

ってことで。
豚肉を醤油、酒、ショウガで下味をつけ炒め、そこにカボチャ、鷹の爪2本、水、醤油、砂糖を入れて水分が飛ぶまで炊いたもの。
卵と人参と白菜を鶏ガラスープの素で炒めたもの。
先日作った鶏の照り焼き（ → コレ）で残ったソースで作ったタケノコの照り焼き。

同居人、今日はバイトが終わってからメインの仕事があるらしい。忙しそうで大変そうだ。ガンバレッ同居人！　ワタクシはまた1日ダッラダラしてるけどね。ふふ(^.^)

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