ゴボウにはまっております

月寒公園の帰り道、ひとパック200円ぐらいで売っている苺を発見。
形がわるいから安くしている感じの苺。
なので2パック買って帰って苺ジャムを作る。

苺ジャム

苺ジャムが入っていたビン2つ分ができあがった。
ジャムを作ったとなると、それを必要とするものも作らなくちゃ・・・・・・ってことで、食パンも作った。
写真撮らなかったけど。

天丼

晩ご飯は天丼。

かぼちゃと茄子とアスパラとゴボウの天ぷら。
ゴボウは甘辛く炊いてから天ぷらにした。

天丼

うめーうめーの自画自賛。

札幌に引っ越してきて野菜の旨さに驚いているってことは前に書いたことがあったと思うけど、その中でもとにかくゴボウと舞茸にはまっている。どちらもその食感といい味といいたまらなく好き。もちろん、以前からキライじゃなかったけど、これほどおいしいモノだなんて思ってなかったんだよなぁ。

ってなことを食後同居人と話していて、ふっと舞茸の天ぷらを作ることを忘れていたことに気づいたのでした。
くそっ。
舞茸の天ぷらも食べたかったよぉ。
っていうか、買ってもなかったんだけどねー。


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内食
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水のない魚

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