餡かけ卵乗せ焼きめし

3月6日のおべんと

2015年3月6日、同居人のおべんと

キャベツとニンジンと豚肉を入れた焼きめしにふんわりと作った卵焼きを乗せて甘酸っぱい餡をかけてみた。
なにが失敗って・・・卵。
作り出してから1個しかないことに気づいたんだけど、しかたないんで精一杯横に広げたんだけど足らず。
天津飯風ではなく、卵乗せになってしまった。
くっ。


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