はじめて知った「ちか」って魚

雪国札幌

毎日プラスの気温が続くと道路はこんな感じに泥べちゃ状態。
車が頻繁に通るところだと乾いたアスファルトの路面になってるんだけど、車通りが少ないところや日中影になっているところはこんな感じ。
いくら防水の靴を履いているとはいえ歩きづらいったらありゃしない。

2015年2月18日の晩ご飯

そんな昨日の晩ご飯。
前日より口が天ぷらになってしまっているので、天ぷらを作った。

イカの天ぷらが好きなんでイカを買おうかと思ったらイカが売ってなかった。
店の人に聞いたらシケが続いていてイカが入ってきてない・・・とのこと。
それなら天ぷらには何がオススメ?エビ以外で、って聞いたら“ちか”がいいねー・・・・・・と。

ちか?
ちかってなんだ?
はじめて聞く魚だ。
でもおいしいよって言われたんでソレにした。

天ぷら

ちかの天ぷらと鶏天とクリームチーズを海苔とシソで挟んだ天ぷら。
鶏天はほとんどが同居人のおべんと用に。

ちかってはじめて食べたけど、骨がすごいね。
味はおいしかったんだけど、骨が硬くてけっこう食べづらいんだねー。

タマネギとズッキーニのサラダ

ズッキーニとスパムをニンニクと一緒に炒めてさまし、タマネギのスライスと混ぜたサラダ。
ドレッシングはオリーブオイルとお酢と粉チーズとマヨネーズと醤油で作ったもの。
左端にあるのは前日作ったポテトサラダの残りもの。

ちかの天ぷらはおいしかったけど、もっと野菜の天ぷらをいっぱい食べたかったなぁ〜って思う。イカとか鶏とかも好きなんだけど、やっぱりカボチャとか茄子とかレンコンとかの天ぷらの方が好きなのかも・・・・・・。

野菜の天ぷらが食べたくなってきたのでレッサーパンダの写真を貼っておこうと思う。

レッサーパンダのココ

円山動物園のお母さんレッサーパンダのココ。
んきゅっ。


 にほんブログ村 料理ブログへ 
 いつもありがとうございます。1クリックお願いします。

内食
スポンサーリンク
水のない魚

コメント