トマト鍋に挑戦

1月25日の晩ご飯

トマト鍋

トマト鍋がおいしいってよく聞くのでやってみた。
市販のスープを買うのもめんどくさいし、作り方を調べるのもなんか昨日はめんどくさかったので超適当。

鍋に水、にんにくを潰したもの、大きめのトマトをざく切りにして入れて火を点けコンソメ顆粒とブラックペッパーで味付け。
そこに鶏ひき肉の団子、セロリ、かぼちゃ、ホワイトアスパラ、 キャベツ、舞茸、しめじ、エノキを入れてみた。

旨いねー。

トマト鍋

残り少なくなったらピザ用のチーズをたっぷり入れてみた。
めっちゃ旨〜♪

札幌に来てすぐに思ったことのひとつにキノコ類のおいしさがある。
エノキも舞茸もしめじも、すべて食べていて音が出るほどシャキシャキでおいちー。
キャベツも甘くておいしいし。

大満足のトマト鍋だったのでレッサーパンダの写真を貼っておこうと思う。

レッサーパンダのギン

円山動物園生まれの双子レッサーパンダのギン。
ただいま子作り中。
大好きなリンゴを食べてるところ〜。


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内食
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水のない魚

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