辛づくし

せせりを炒めて大根おろしと絡め、そこにポン酢と七味を入れたもの。
小松菜の辛子醤油和え。
卵はドライトマトと炒めてコンソメとカレー粉で味付けした。

昨日、知り合いとメキシコ料理を食べて帰ってきたら、同居人が「ケンタッキーの和風チキンカツサンドって昔はもっと肉厚があって量が多かったと思うんだけど、なんか小さくなってた」と言ってきた。
「そうなんだ〜、残念だったねー」…とワタクシ。

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