どれもこれも失敗だ

2月13日の晩ご飯

2014年2月13日の晩ご飯

タラが安かったので買ってきた。
で、タラの竜田揚げ。
それとちょっと前に買って冷凍してあった餃子を揚げてみた。

タラの竜田揚げと揚げ餃子

ニンニクとショウガと酒とみりんと醤油にタラを1時間ぐらい漬けておいたんだけど、なんか味はもひとつだったなぁ。
ニンニクの香りはプンとしてたんだけど。

菜の花の辛子和え

菜の花の辛子和え。
湯がいた後、あまりにも熱かったぎゅっとしぼらずに味付けしたせいなのか味がなんかもの足らない。
やっぱり手を抜いちゃダメだねー。

カブとシーチキンのサラダ

カブとシーチキンのサラダ。
これはまぁまぁおいしかったけど、梅肉を混ぜておいた方が絶対おいしかっただろうなーって食べていて思った。

あとは長芋のキムチと前に作って残っていたカブのミルクスープ。

昨日の晩ご飯は全体的に失敗。
食べながら「はぁなんかどれも大したことないなぁ」って悲しんでいたら横で「おいしいおいしい」って同居人がパクパク食べてる。
もぉぉ、なんて味覚的センスが欠落したヤツなんだろう…と悲しくなる(T_T)

よく「うちの旦那、まったくご飯の感想を言ってくれない」とかいう話を聞くけど、どっちかっていうとそっちの方がいいかも。
食玩を皿に載せて出しても「これってすごい歯ごたえがあっておいしい」とか言うんじゃないかと思う。


外は雪が降ってる。札幌用に買った靴で仕事に行こっと(^^)v
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