今日もがっつりと食べてくらはい お弁当 Twitter Facebook LINE 2013.12.28 はい。 同居人が好きな超ガッツリ弁当。 昨日作ったローストポークを切り、それに軽く小麦粉をまぶす。 フライパンにバターとローストーポークを焼いたときに出た汁を入れて温め、そこに赤ワイン、ケチャップ、ウスターソース、コンソメを入れる。 煮詰まってきたらそこにローストポークを入れて絡めてみた。 ご飯は、卵と混ぜて刻んだ玉ねぎと人参と一緒に炒めた。 味付けはクレイジーソルトとブラックペッパー。 写真では見えないけど、中にマッシュポテトも入れてあるのだ。 同居人は美しさとか可愛らしさとかより、男子高校生の持っていくような弁当が好きだ。 ↓ ↓ ↓
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