在庫の野菜が尽きてきた

2013年11月17日、同居人のおべんと

外食した次の日はおかずがないから頑張らなくっちゃいけない。
でも、今日はワタクシ休みなんでまったく苦痛じゃない。
っていうか、おべんとづくりが苦痛って思ったことないや。

冷蔵庫の中にある食材で、何を作ろうか…とか、これまで作ったことのないもの…とか、どのおべんと箱に入れようか…とか、考えるのが楽しくてしかたがない。
おべんとを作らなくても元々早起きだから朝起きるのも辛くないし。

今日は……。
里芋を使った肉じゃが風。
コンビーフとパプリカを粗挽き胡椒で炒めたもの。
ワカメとネギの入った卵焼き。

相変わらず卵焼きが美しくできない。


同居人が知ると図に乗るから、おべんと作りは超めんどくさいし、しんどいってことにしておくのだ。
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