ヘルシー? いや、単に手を抜いただけ!

9月21日の晩ご飯

2013年9月21日の晩ご飯

おべんとに入れたおかず、かぼちゃと豚肉と平天とちくわと長芋と揚げを味噌で炊いたものが残っていたのでそれを食べることに。
あとはきんぴらゴボウとキャベツの味噌汁を作った。

きんぴらゴボウなど

ベジブロスがけっこういい感じなのでまた作っておいた。
このカボチャの炊いたのだが、実はベジブロスを使って炊いている。カボチャや砂糖の甘さ以外になんとも言えない風味があってかなりおいしいのだ。
捨てる野菜、余った野菜で作るから、毎回野菜が変わるので味も変わるだろうな。
それも楽しみなところ・・・かな。


タマネギ氷もやってみたいって思ってるけど冷凍庫に入れる場所がないんだよなぁ。
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水のない魚

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