残したあったの忘れてたよ・・・チリ

2013年8月28日、同居人のおべんと

昨晩、夕食が終わって後片付けをしているときに、同居人が「チリが残ってるの覚えてる?」と聞いてきた。いやぁ〜忘れてた。
確認してみたらタッパに入れて冷蔵庫に入れてあった。

「なんでそんなこと覚えてたん?」
って聞いてみたら、晩ご飯に残りもののチリがでるんだとてっきり思っていたそう。
ほんとに忘れていたよ。

ってことで、おべんとはチリ。
ご飯を卵とセロリと人参とキャベツと一緒に塩胡椒で炒め、その上にチリを乗せ、とろけるチーズをたっぷり乗せてオーブンで7〜8分焼いてみた。

冷めてもおいしいだろうな。うん


自分の食べたいものは絶対に忘れない根性がすばらしい。
↓ ↓ ↓
 にほんブログ村 料理ブログへ

お弁当
スポンサーリンク
水のない魚

コメント