台所が暑くてかなわない

8月18日の晩ご飯

2013年8月18日の晩ご飯

冷凍庫に余った肉とか野菜とかが満載になってきていて冷えが悪くなってきた。
風の通り道がなくなるとてきめん冷えが悪くなってしまう。
これも小さな冷蔵庫であるが故。

そんなこって冷凍庫の食材を使うことに。

鶏レバーの甘辛煮

鶏レバーの甘辛煮。
ショウガと醤油と砂糖とハチミツで炊いたもの。

大根の酢のもの

こちらは大根と人参とワカメの酢のもの。
あとは納豆と冷や奴。

ゆば豆腐

この豆腐はゆば豆腐って言って、湯葉が中に入っているのだ。


何がいちばんタイヘンって・・・・・・食材に汗を垂らさないってこと。
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内食
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水のない魚

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