
酢豚が大好きなので暑かろうがしんどかろうが、酢豚が食べたくなったときには揚げる。
前回、たしか味付けが失敗したんだよなぁ。
今回は成功。
けっこう好みの味でおました。
忘れないように数値を書いておこう。
・醤油 大さじ3
・ケチャップ 大さじ3
・酢 大さじ2
・砂糖 大さじ6
・酒 大さじ2
・みりん 大さじ1
・水 大さじ3
片栗粉は適当に。
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