2月26日のおべんと

前日、ポークココナッツカレーを作ったので、それを利用してドライカレー。
豚肉は大きめの塊で入れていたので、それを細かく刻み、さらにタマネギとニンジンを加えた。
付け合わせは、こちらも前日作っていたポテトサラダ。