今日の弁当はけっこう食べづらそう･･･だな

晩ご飯を手抜きすると次の日のおべんとがめんどくさい。
今日もなんのおかずも残ってなかったからすべて1から作らなくっちゃ。

オクラをオイスターソースと醤油で炒めたもの。
豚肉とミョウガをポン酢で炒めたもの。
トマトを炒めて牛乳を入れ、そこに卵をおとして炒めるような煮るような･･･そして卵が固まってきたらとろけるチーズをたっぷり入れて塩胡椒。
すごく液体感があるけど、もうちょっと冷めたらチーズが固まるだろうな･･･と思ってるんだけど。

朝に作るのめんどうだから･･･って前に日にそれを考えて動くような人間ではないのだ。
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