塩っ辛いマーガリンを使って

ホームベーカリーで2013年6月21日に作ったパン

現在、ワタクシんとこにあるマーガリンはなんかめっちゃ塩っ辛い。
フツーに食パンに塗って食べてるだけなのに「塩っ辛〜」って思うほど。

なので、そのマーガリンをたっぷり入れてパンを焼いてみた。
強力粉150g、ゴールデンヨット100g、マーガリン20g、砂糖15g、スキムミルク大さじ1、水180cc、ドライイースト小さじ1

ちょっとマーガリン多めパン

周りがサクサクで中がふわふわなパンができあがった。
しかし。
しかしだ。
焼いていつも通りマーガリンを塗って食べたから、塩分についてがまったくわからなかったよ。


いやそれにしても・・・なんでうちのマーガリン、これほど塩っ辛いんだろう?
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