適当に冷蔵庫にあるものをぶち込め

ホームベーカリーで2013年6月7日に作ったパン

ホントなんかそんな感じ。
冷蔵庫とか保存庫とかそこいらに残っているものをとりあえず入れてパンを作ってるってな感じである。

今回は、強力粉150g、全粒粉30g、ゴールデンヨット75g、砂糖15g、バター15g、塩3g、ヨーグルト50cc、牛乳140cc、ドライイースト小さじ1、で作ってみた。

ヨーグルトパン

ヨーグルトがこれぐらいだとできあがってもヨーグルトの香りとかはしないなぁ。


今日は朝からなんか忙しい。ちなみに4時56分起きである。
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