無策で挑んだ今日のおべんと

いつもは前の晩に明日のおべんとのおかずは何にしようかなぁ〜などと考えたりしておく。
また、起きたらどうしよっかなー…なんて考えたりもする。

今日は頭の中真っ白。
なにも考えずに台所に立ってしまった。
とりあえず冷蔵庫を見てみる。

ダイコンがあって、ちょっと古くなってきている感じ。
なのでダイコンをいちょう切りにしてごま油で炒め、醤油、みりん、酒を小さじ2ずつ入れてちょっとだけ蒸し焼き。それから梅干しを刻んだものを入れて鰹節を入れてみた。

人参のグラッセは昨日の残りもの。

ツナとキャベツを炒めて、1/3に折って湯がいたスパゲッティと一緒に炒め、昨日作ったジャガイモと玉ねぎとブロッコリーのポタージュをかけて絡めて粉チーズをたっぷり振り入れてみたもの。

ベーコンと玉ねぎを炒めてケチャップで味付けしたもの。

テンションが上がるランチボックスが買いたくてしかたがない。でも見つからない。
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