疲れたときはラクな方法で晩ご飯

4月13日の晩ご飯

2013年4月13日の晩ご飯

昨日は昼からパンプキンモンブランタルトを作るのに四苦八苦していたんで晩ご飯が手抜きっていうかラクする方向。パンプキンモンブランタルトは単に行程がめんどくさかっただけでなく、洗いものもめちゃくちゃいっぱいあったんでヘト〜。

韓国風山菜炊き込みご飯

ご飯は韓国風山菜炊き込みご飯。
単にコチュジャンを入れたってだけなんだけどね。

豚タンとインゲンの炒めもの

それと豚タンとインゲンをポン酢で炒めてゴマをまぶしたもの。

コチュジャンで肉じゃが

そしてこれはおべんとに入れたコチュジャンで作った肉じゃがの残り。
あとは前日作ったけんちん汁である。

コチュジャン入れたら韓国風になるって作った山菜炊き込みご飯だけど、けっこうおいしかったス。


 韓国でいちばん親しまれている韓国料理の本
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ナムリ 柳始賢

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最近ちょっと炊き込みご飯率が高くなってる気がする。
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