大根葉がけっこう育ったので、ミンチと炒めて肉そぼろ。それと天かす入り卵焼き。あとは、昨晩のおかずである牛すじのコチュジャン煮込みとミズナサラダ。
大根葉はこうやって育てております。2回ぐらい使えますよん。だんだんと細くなってくるけど。
レシピはいろいろな「やり方」を紹介しているサイト “nanapi” で作り方を説明したので、興味のある方はそちらをご覧あれ。
→ 「大根の葉を利用!肉そぼろの作り方」へ
大根葉がけっこう育ったので、ミンチと炒めて肉そぼろ。それと天かす入り卵焼き。あとは、昨晩のおかずである牛すじのコチュジャン煮込みとミズナサラダ。
大根葉はこうやって育てております。2回ぐらい使えますよん。だんだんと細くなってくるけど。
レシピはいろいろな「やり方」を紹介しているサイト “nanapi” で作り方を説明したので、興味のある方はそちらをご覧あれ。
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