1月19日の晩ご飯
昨日の晩ご飯は残りもの中心で。
焼きそばは、前日の鍋用に買ったそばを利用して。
豚肉とキャベツとニンジンを入れた。
鍋用の細麺だったからかどうかわからないけど、鍋肌に焦げ付いてうまく炒められず。
でも味はバッチリだったのでよしとした。
前日の鍋の残り汁に焼き豆腐を入れて炊いたもの(同居人のおべんと用)に白菜とニンジンを追加、出汁が足らなくなったのでそれも追加、味が薄くなったので味噌で味付けしてみた。
なかなかいけるや〜ん。
味噌汁は大根とワカメ。
久しぶりにうま〜と思える味噌汁ができた。
いつもありがとうございます。1クリックお願いします。
コメント