一昨日に積雪が“なし”になった札幌なのだが、昨日は朝からずーっと雪。
起きたときにはうっすら雪が積もっていて昼前には完全に真っ白になってしまった。
数時間で景色が変わってしまうのはやっぱり感激。
寒いけど・・・すべるけど・・・楽しいなぁ。
同居人の4連休の2日目。
狸小路商店街に用事があったのと、本を買いたいとのことで昼ご飯は外で食べることに。
どこにしようか・・・と考えていたらふっと思い出す。
札幌すすきのラーメン館がリニューアルオープンしてラーメンが半額で食べられるってことを。
開店の10分前に行ったら行列ができていた。
あれだけガラガラだったのに、とビックリ。
まっ、ラーメンが半額ならそりゃ並んでも食べるよねー。
行ってみたのは豚骨一燈というお店。
事前にネットで調べてつけ麺(特製濃厚魚介つけめん)がおいしそうだったので選択したのだ。
開店と共に入ったのだが、順番は10番目ぐらい。
そりゃしょうがないよね。
20分ほど待ったけど、店舗の椅子に座れただけマシ。
外で待つ人もかなりいたからね。
入口からすぐにあるこの店舗。
寒い。
待っている間、ガタガタ震えていた。
麺は太麺でなにか練り込まれている。
おいしい麺だ。
なにが練り込まれているかはわからなかったけど。
つけ汁は超濃厚。
ひと口すすってビックリ、ぬるい。
人肌ぐらいの温かさ。
これが普通かもしれないと思うものの、あまりにもぬるいので、店員さんにつけ汁は温かくないのが普通なのか聞いてみたら、熱いのが普通だという答え。
なので、汁が冷たいと言って温め直してもらった。
ほかのお客さんも同じようなことを感じていたのか、ワタクシと同居人が温め直してもらったら、何人かが「こっちも〜」と言っていた。
みな、言わないんだね。
特製濃厚魚介つけめん、おいしかったけど塩分がかなり高めでものすごく喉が渇くタイプ。
これだけ塩っ辛いと食べた後に喉が渇いて大変だった。
リニューアルした札幌すすきのラーメン館だが、やっぱりダメだろうなー。
リニューアルって店舗が何店か新しくなっただけ。
動線がせまいとか、券売機が高額紙幣(5千円、1万円)に対応していないとか、水を入れるために立って移動しなくちゃいけないとか、そういった問題点はまったくクリアしておらず。
行く前にチェックした公式サイトもきちんとできておらず見づらいし。
たぶん、このままだと半額セールが終わった後には、前回と同じようにすぐにガラガラになるんだろうなー。
こういった感じにラーメン店をいくつか集めたんだから、1,000円出せば量は少ないけど何店舗かで食べ比べできるとか、全部の店舗で食べたらクーポン券をくれるようなスタンプ製にするとか、なにか特典を作らなくちゃ。
札幌にはいくらでもおいしいラーメン屋さんがあるんだからねぇ。
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