●野菜の洋風炊きもの
ジャガイモとニンジンとタマネギとピーマンをトマトで炊いたもの。
味付けはクレイジーソルトとブラックペッパーとローリエと少々のコンソメ。
●キャベツの中華風惣菜
キャベツをレンジでチンして、ごま油と鶏がらスープの素と少々のラー油で和えてみた。
●卵トマトチーズ炒め
卵に牛乳と刻んだトマトを入れて弱火でじっくり炒めたもの。
味付けは顆粒コンソメ。
最後にピザ用チーズをたっぷり入れた。
●ジャガイモとニンジンのバジル炒め
ジャガイモとニンジンを蒸し焼きにして、そこにバジルの葉を入れて混ぜたもの。
味付けはクレイジーソルトとブラックペッパー。
●煮込みハンバーグ
ビーフシチューを作ってそこにハンバーグを入れた。
大きなハンバーグが4つ入っている。
ハンバーグにデミグラソースをかけたもの、煮込みハンバーグ、ビーフシチューと3通りの食べ方ができるようにした。
かなり多めに作った。
●チキンカレー
チキンカレー。
鶏もも肉を小さめに切ってみた。
リンゴと蜂蜜とチリペッパーをたっぷり入れたので甘くて辛〜いカレーができていると思う。
考えてみたら味見をしてないや。
●プラムジャム
これは作り置きじゃないけど、プラムが安かったので買ってきてジャムにしてみた。
かなり砂糖を入れたんだけどちょっと酸っぱめだ。
あと、前日作ったガパオがけっこう残っている。
これで1週間は食べられるゾ・・・という量は作ってある。
同居人が好きなものがかなり多いので、何から食べるかきっと迷うんだろうなぁ〜。
げしし。
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