風邪を引いたらニンニク・・・という思い込みの決まりごと

雪道

円山動物園が今年最後の営業だったので行こうと思っていたのだけど、風邪を引いてしまったので諦める。
寒いよー。
喉痛いよー。
鼻水止まらないよー。
前日早めに寝たので熱っぽさはなくなったけど。
ってことで、昨日は買いもので近所のスーパーに出ただけ。
雪がけっこう降っていて出かけなくてよかったーと痛感。

2015年12月28日の晩ご飯

パワーをつけなきゃってことで餃子。
先日、餃子を食べに行こうと同居人と話をしていたんだけど、急遽取りやめになったのでけっこう餃子が食べたかったのだ。

餃子

皮も作ろうかな〜と思ったんだけどめんどくさくなって市販のもの。
ワタクシが餃子を作ると多めになるんだよねー。
30個分と思って作ったら多すぎて、皮が足りなくなってもいちどスーパーまで買いに行った。
結局50個の餃子ができた。
それと4つの肉団子。
肉団子はスープにでも入れようかな-。
餃子30個は冷凍した。

いや・・・それにしても。
焼き方ヘタ!
焼きがちょっと足りないよね。
それと、皿に盛るときに皮が破れてばらける餃子が3個ほど。
くやしー。

大根とイカの煮物

大根とイカを炊いた。
冷凍庫にイカが2杯残っていたのでそれの処分。
大根は新たに買ってきたのだ。

牛蒡サラダ

牛蒡と人参を湯がいて、柚子胡椒とすりゴマとめんつゆとマヨネーズと和えてみた。
柚子胡椒ウマイね。

大根葉と葱とミンチの辛炒め

大根葉とかカブの葉とか捨てられないやーつ。
なので大根葉と葱を細かく刻んで、しょうゆ、砂糖、酒、ショウガ、鷹の爪で炒めた。
けっこう辛めのそぼろの出来上がり〜。
ちょっとだけ味見として食べたけど、これは弁当用だなー。

風邪は前日よりはちとマシになった。
咳はでるけど。


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内食
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水のない魚

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