朝から揚げた

2月25日、同居人のおべんと

昨日のおべんと。
ワタクシは夜勤だったので同居人のものだけ。

同居人が作ったポテトサラダを利用してコロッケ。
チーズを入れたもの。
それとチーズスパムをカツにしたものの3つ。
コロッケの下にはキャベツとニンジンをカレー粉で炒めたもの。
コロッケを作ったときに使った卵の残りをバターソテーしたコーンと一緒に炒めてみたもの。
けっこう量は多いんだけど、きっとペロリとたべるんだろうな。