塩ラーメンを食べるきっかけになった飛燕

4月22日の昼ご飯

我流麺舞 飛燕

夜勤の入りの日はラーメンを。
ってことで行ったのは我流麺舞飛燕に。
今回は「我流札幌ラーメン飛塩」を注文。

我流札幌ラーメン飛塩

焦がしラード風味札幌塩・・・と書いてあるだけあって焦げた感じの香り、味がおいしい。
メニューのトップに書いてある「魚介鶏塩白湯」よりも好きだなぁ〜。
札幌に来るまで塩ラーメンを食べなかったワタクシが、塩を見直したお店がここ飛燕。
だから、ここの塩ラーメンは特別なのだ。


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