久々のルウカレー

2016年4月24日の晩ご飯

久しぶりにルウカレーを作った。
っていうか、同居人がワタクシが夜勤でいない晩にベースを作っておいて、翌日ワタクシが味付けをちょこっと変えたって感じ。
そう、作ったのは同居人。
ワタクシは調味料をちょこっと足しただけ〜・・・なのである。

カツカレー

スーパーの惣菜コーナーで豚カツを買ってきてカツカレーに。
ルウカレーと豚カツはあうねー。
うみゃうみゃ。

アスパラガスとトマトのサラダ

太さがバラバラの道産アスパラガスが入ったセットを買ってきてサラダを。
トマトもちょっといいのんを買って。
すった玉ねぎとごま油と酢とマヨネーズで作ったドレッシングをかけて。
こちらもおいちー。
ちょっとずつだけどアスパラガスが安くなってきていてうれしー。
今年は太いのも細いのも緑のも白いのも紫のも・・・とにかくアスパラを食べまくるぞい。
むふー。


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