スイートチリソースありきの晩ご飯のおかず

2015年11月12日の晩ご飯

晩ご飯を何にしようかなぁ〜と思いながらネットを巡回していたら、ネットで知り合った人のブログ「琴似で暮らす」に自分のサイトが載っていた・・・・・・!
内容はスイートチリソースのこと。
ワタクシのサイトでちょこちょこ見かけたなぁ〜というような内容なんだけど、それを読んだらスイートチリソースが味わいたくなっちった。
冷蔵庫を見たら買ってあるスイートチリソースが一回分ぐらい残っている。

ってことでスイートチリソースで食べることを前提に晩ご飯のおかずを作ることに。
冷凍庫には牛肉があったのでそれを解凍。
厚めの牛肉を解凍したつもりが薄めの牛肉を解凍しちゃった。
まっいいや、ってことで、それを唐揚げにした。

牛肉の唐揚げ

スイートチリソースとマヨネーズを混ぜあわせて牛肉の唐揚げにかけて食べた。
衣がサクサクしてなくてショックだったけど、なかなかおいしくいただけましたのだ。

ほうれん草とタマゴの炒めものと、作り置きのマッシュポテトもね。
ちなみにマッシュポテトはまだ半分も食べきっていない。
どんだけ作ったんだよっ。


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