内食

雑煮

元日の朝ご飯はやっぱり雑煮だねー。 仕事だしパンでもよかったんだけど餅好きなもんで。 大晦日の年越しそばと中身はまったく一緒なんだけどね。     いつもありがとうございます。1クリックお願いします。
お弁当

元日に初出勤で初弁当

1月1日、自分のおべんと 新たな仕事の第1日目。 元日初出勤ってすげーな。 今度の職場には弁当を持っていかないといけないので、自分で作ることに。 普段は同居人の弁当と一緒に作ることになるんだけど、彼女の職場は正月はお...
内食

大晦日はもちろん年越しそば

大晦日の晩ご飯は年越しそばだね。 ってことで、幌加内そばを買ってきて年越しそばを作った。 鶏肉とほうれん草とネギと薄揚げを入れたそば。 出汁はそばに付いていたものをちょっと味変した。 ・・・というか、元旦のお雑煮...
外食

札幌では大晦日に休む店が多い

年末最後と言うことで買いものに出かけた。 元旦から仕事なのでなにかと買い出しをしとかなくちゃ・・・ってことで。 札幌は去年よりも雪が少ない。 降ったな〜という日がめちゃくちゃ少ない気がする。 とはいっても上の写真ぐらいは...
内食

作り置きは年を越す

正月から仕事で弁当がいるので作り置きをしておいた。 チキンカレー。 カレー好きとしては正月1発目のおべんとはカレーかな〜ってことで。 それと今年のカレー作りの締めくくりとして。 なので基本のチキンカレー。 ...
外食

食べ過ぎの年末、仕事しだしたら痩せると信じている男

正月からはじめる新たな仕事に使うシャチハタタイプの印鑑が必要。 ワタクシの名前は市販で売っていないので注文しなくちゃいけない。 以前使っていたやつは捨ててきてしまったからね。 それと自分の弁当も作らなくちゃいけないので弁当...
お弁当

今年最後のおべんと

12月30日の同居人のおべんと 同居人、12月31日も元旦も仕事らしいけど、職場からお弁当が振る舞われるそうなので、昨日が今年のおべんと作成最後の日。 大根とイカの煮物と卵焼きと蓮根と牛蒡のきんぴら。 そしてご飯の横に...
内食

北海道銀行の口座を作る

昨日は、気温はマイナスだったけど天気がものすごくよかった。 雪の季節になると、太陽がさんさんと出ている日ってけっこう少なめなので、こんな天気の日はけっこう浮かれる。 だって空気も澄んでいていい気分なんだもんね。 風邪の治り...
お弁当

パプリカ以外はすべて作り置きから

12月29日の同居人のおべんと 前日作った大根葉と葱とミンチのそぼろと、砂糖を入れちょっと甘くした卵で2色丼。 おかずは大根とイカの炊きもの、パプリカの炒めもの、牛蒡サラダ。 昨日、新たにはじめる仕事の打ち合わせに行っ...
内食

風邪を引いたらニンニク・・・という思い込みの決まりごと

円山動物園が今年最後の営業だったので行こうと思っていたのだけど、風邪を引いてしまったので諦める。 寒いよー。 喉痛いよー。 鼻水止まらないよー。 前日早めに寝たので熱っぽさはなくなったけど。 ってことで、昨日は買いもので近...
お弁当

なんでも挟めるホットサンドは便利〜

12月28日の同居人のおべんと パンに挟めそうなものが残っていたのでホットサンドにした。 キャベツの千切りをマヨネーズで和えたものをパンの上に乗せ、そこにロースト牛タン。 牛タンは細かく切ってタレと絡めた。 ...
内食

味噌ラーメン風にしたかったけど・・・・・・にゅう麺

札幌が急に寒くなった。 最高気温がマイナスに。 やっと雪国らしくなってきたわい。 暖かかったのが急に寒くなったんで道路がカチカチ。 写真で見てもわかる様にアイスバーン状態。 これがまたすべるんだなぁ。 すべるとわかっ...
お弁当

ロースト牛タン丼弁当

12月26日の同居人のおべんと ロースト牛タンが残っていたので細かく刻んで、前日作ったタレでちょっとだけ煮込む。 ご飯の上に炒めたタマネギスライスを乗せその上にロースト牛タン。 そしてジャガイモとカボチャのサラダを添えた。...
内食

メリークリスマス part.2

クリスマス気分ってことで前日鶏の唐揚げを買ってきて食べたんだけど、なんか違うよな〜ってことで牛タンのローストビーフを作ってみた。 はじめて牛タンでローストビーフを作ってみたけど、ちょっと違うねやっぱり。 でもおいしー...
外食

念願のエスカロップ

朝起きたらぱらぱらと雪が降っていた。 10時過ぎぐらいから本格的に降り始め数時間で辺り一帯真っ白に。 今年は雪が少ないと言っていたらみごとなホワイトクリスマスになりました〜。 幌平橋。 急に降ったので歩道は足首ま...
お弁当

残ったおからミートソース活用弁当

12月25日の同居人のおべんと カボチャを炒め、その上に前日作ったおからのミーソースを乗せる。 ピザ用チーズも一緒に。 あとは作り置きの大根の炊きもの。 ご飯の上には生姜昆布。 この生姜昆布、めちゃくちゃおいしいよね。...
内食

メリークリスマス

12月24日の晩ご飯 クリスマスイブなんで鶏の丸焼きとかにしようかなーとも思ったんだけど、めんどくさくなっちゃって市販の鶏の唐揚げの盛り合わせを買ってきた。 前日作ったポテトサラダとカボチャのスープがあったのでそれも。 ...
外食

クリスマスイブに夢叶う

我が家からそれほど遠くないところにある麺屋169に行く。 行ってみたいと思っていたのだが、近いからかいつか行けるだろうと思っていたお店。 朝からお腹が減っていたのでお昼前に出かけた。 このお店は11時オープンで着いたのは11時...
内食

見えませんけどミートソースでおます。おからのね。

札幌は比較的に暖かく過ごしやすい。 でもそれがダメ。 札幌に来るまでは暖かい日はありがたいと思っていたけど、そうなると雪が溶ける。 いくら暖かい日でも夕方ぐらいから気温が下がるからその溶けた雪が凍る。 溶けた雪が凍ると写真の...
お弁当

大好きな酢豚の残りはあげないもんねー

12月23日の同居人のおべんと 鶏のささみを葱をポン酢で炒めたもの。 キャベツとニンジンと卵を炒めたもの。味付けは前日作った酢豚のたれ。 大根を炊いたもの。ワカメとネギが入っている。味付けは創味シャンタンDX。 前日...
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