まるはBEYOND

夜勤の入りの日とか夜勤明けとか「まるはBEYOND」に行くのが習慣になってきてしまった。
昨日食べたのはいちばん基本の「中華そば醤油」。
はじめて食べたときにはあっさりしすぎていてもの足らないって思ったラーメンである。
でも、あとからジワジワおいしさの波が押し寄せてきて、今では大好きなラーメンのひとつになったのである。

中華そば醤油

やっぱりおいしいなぁ。
食べたすぐからまた食べたくなるおいしさでワタクシ完璧にクセになっておりまっす。


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2016年2月20日、同居人のおべんと

昨日は夜勤の入り。
なのでおべんとは同居人のものだけ。
ワタクシも夜ご飯が必要なのだが、朝から作ったのを持っていくのはちょっとなー。
それと仕事をしながら空いた時間を見つけて食べることになるのでおにぎりとかサンドイッチとかそういう食べやすい方がいいってことで、おにぎりを買って行くことにしたのだ。

さてさて同居人のおべんと。
コンソメ味の卵焼きにはスパムを入れた。
シーチキンとキャベツとニンジンは白出汁で炊いたもの。
ジャガイモとタマネギは炒めてから水をちょっと入れて蒸し、鶏がらスープの素とごま油で味付けをした。


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ランチビュッフェが好きなのだが、1,000円台まで!と決めている。
いや、できれば1,500円まで!・・・かな。

高いところのはやっぱりおいしいに決まってるからね。
コストパフォーマンスの長けたところで食べたいんだよね。
・・・・・・って単にお金がないだけなんだけど(^^ゞ

同居人がおいしそうなランチビュッフェを探しだした。
でも、2,300円もするのだ。
そんなん行かへんわっ、と言ったんだけど・・・・・・「目の前で焼いてくれるステーキが食べ放題なんだぜー」「ラクレットチーズも食べ放題なんだぜー」と言う同居人の言葉。

ぎゃぼー。
行きますよ、ラクレットチーズ大好き。
ステーキも大好き。
むほー。

ってことで、ふたりが休みの昨日、そのランチビュッフェに行ったのだ。
場所は札幌駅の西側にあるセンチュリーロイヤルホテル
そこの2階にあるユーヨーテラス サッポロというレストラン。

なんでも2月末でビュッフェは辞めちゃうそうなんで、そりゃ高くてもぜひぜひ行かなくては・・・と自分のポリシーなんて軽〜く吹っ飛ばして行ってきたのである。

ネットで情報を調べてみるとかなり混んでいるそう。
11時半オープンなので、会社勤めの人などのランチタイムを避け、お客さんがすくであろう13時ぐらいに行ってみた。
並んでる〜。
自分たちの前に5人が並んでいる。
5人ぐらいだったらきっとすぐだろうな、と思ったら大間違い。
誰〜も出てこない。
ってことで30分待った。

待つのはキライだから並ばないって決めているんだけど、せっかく来たんだし、2月末までで終了してしまうサービスだし、何よりもラクレットチーズぅぅってことで、またまたあっさりポリシーを吹っ飛ばしましたのでっす。

ってことで、食事開始。
けっこう種類が多いので全部食べたいって思っているワタクシとしては大変。
ちょっとずつ取り分ける。
ラクレットチーズとステーキは1回じゃイヤだな・・・なんて考えながら。
もちろんデザートもきっちり食べたいし。

ってことで3〜4品だけ食べないものはあったけど、ほぼすべて食べられた。
ステーキは2回、ラクレットチーズは4回も取りに行ってしまった。
あぁ貧乏性。

味も好みだったし大満足。
また行きたいけど、もうムリなんだよねー、残念!

ユーヨーテラス サッポロ

ユーヨーテラス サッポロ

ユーヨーテラス サッポロ

ユーヨーテラス サッポロ

ユーヨーテラス サッポロ

ユーヨーテラス サッポロ

ユーヨーテラス サッポロ

ユーヨーテラス サッポロ

ユーヨーテラス サッポロ

ユーヨーテラス サッポロ


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昨日は夜勤明け。
仕事を終えて外に出たのが朝10時半ぐらい。
突発的なことが起きなかったので仮眠時間もたっぷり取れかなり元気。
・・・・・・ってことで、ぶらっと円山動物園にでも行こうかな〜と。

豊平館

元気だったので歩いて行こうかな、と中島公園を歩く。
2012年に改装がはじまり今年の6月にリニューアルオープンするという豊平館の外観が見える様になってる。
中島公園のこちら側(西側)にはあまり来ないので、こんな感じになってたんだ〜とちょっとビックリ。

ぶらっと歩いているうちにふと思い出した凡の風
有名なラーメン屋さんでワタクシもいちど行ったことがあるのだが(→ これ)、その時はつけ麺を食べて、そのおいしさにビックリしたっけ。

よく見させていただいているブロガーさんがここは味噌がおいしい、とおっしゃっていたのでそれならぜひ味噌を・・・と思っていたことを思い出したのだ。

で、凡の風に。
円山動物園に行く途中だしね。

凡の風

注文したのはもちろん味噌。
スープをひと口すすってあぁおいしい。

味噌

麺もいい感じだし、なにより煮卵、メンマ、チャーシューがめちゃウマ。
チャーシューをひと口食べて、残りをどのタイミングで食べようって迷ったぐらいだからねー。
ただ、食べ続けると濃いんだよなー。
味の濃さだけでなく脂分の濃さもあるわけで、けっこうお腹にこたえるな、オッサンには。
美味しいラーメンの時は最後の最後までスープをいただくんだけど、それがちょっときつかったかなぁ。
全部飲んだけど。

でも美味しいラーメン、ほかのラーメンも食べなくちゃ。
またきっと来ることでしょう。

ちなみに円山動物園だが、凡の風でラーメンを食べて外に出たら急激に眠気に襲われ断念することに。
そそくさと帰って爆睡したのでした〜。


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中島公園

夜勤の入りは16時。
今回の職場の夜勤はほんとにラク。
5時間ぐらいじっくりと仮眠が取れる。
しかも2日分きちんと給料もでるからうっひょーってな感じ。
まっ、そうじゃなきゃ夜勤なんて引き受けなかったんだけどね。

なので夜勤の入りの日はけっこうダラ〜っとすごすことができるのがうれしい。
昨日は中島公園をぶらぶらと散歩した。

中島公園

現在、中島公園では無料で歩くスキーが楽しめる。
もちろんスキー道具も無料で貸してくれるからありがたい。
今年はまだやっていないけど、去年はやってみたもんね。
はじめての歩くスキー・・・・・・転けまくったけど。

中島公園

公園内にある温度計によるとマイナス3℃。
風が吹いていなければマイナス3℃ぐらいならあまり寒く感じないなー。
風が吹いていると顔とかが痛いんだけどね。

まるはBEYOND

そして最近よく行っている・・・っていうか行き過ぎてる感のある「まるはBEYOND」。
いやーおいしいんだもんね。

背脂みそ

昨日注文したのは背脂みそ。
濃厚でこってりした味付けの味噌ラーメンである。
それほど味噌ラーメンは食べないので、どこの店の味噌ラーメンがうまい・・・とかは言えないけど、かなりおいしい・・・自分好みである。

まるはのラーメンって何度食べても食べ飽きないんだよなー。


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2月17日、同居人のおべんと

2016年2月17日、同居人のおべんと

昨日は夜勤だったのでおべんとは同居人の分だけ。
トマトソースが残っていたので、それと一緒に食べる卵焼き。
単に塩胡椒しただけの炒り卵。
それと塩胡椒で炒めたキャベツ。
あとは、大根と豚ミンチの煮もの。
残ったものは晩ご飯で食べんかいーと書いておいたら、すべてペロリと食べていた。


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2月16日、自分のおべんと

2016年2月16日、自分のおべんと

前日に焼いたステーキ肉を残してあったのでそれで丼弁当。
トマトソースは残っていたけど、なんかもひとつだったので醤油と赤ワインとみりんと蜂蜜で新たに作って絡めてみた。
カボチャとピクルスのサラダも一緒に。

ちなみに昨日は同居人が休みだったのでおべんとはナシ。


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2016年2月15日の晩ご飯

クスクスの上に牛肉を乗せてトマトソースをかけて・・・・・・という晩ご飯にしようと思っていたんだけど途中でクスクスを断念。
ってことで、ご飯の上にステーキ肉を乗せてトマトソースをかけてみた。

トマトソースにはカボチャ、ジャガイモ、ニンジン、タマネギをたっぷりと入れた。
味付けはコンソメとバジル。

ステーキライス

ステーキにはやっぱりもっと濃いめのタレがあうねー。
トマトソースはけっこうおいし目にできて、ご飯との相性はよかったけど、ステーキにはちょっとあわないなーって感じ。

ご飯の横に添えたのはカボチャとピクルスのサラダ。


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雪国札幌

朝起きたら一面真っ白な世界に戻っていた。
これぞ札幌・・・と思うものの、雪が降り続かないんだよねぇ。
降ってもすぐにやむのだ。
去年は1日中雪が降っているとか、数日雪が降り続くとかってあったんだけど。
今年はとにかく雪が少ないと思う。

四文屋札幌駅前店

昨日は休みだったので用事のため札幌に。
お昼ご飯は四文屋札幌駅前店に。
ここではワンコインランチを実施しているのだ。

煮込みライス

注文したのは煮込みライス。
牛すじの煮込みがご飯の上に乗っている。
それほど混んでいないのに20分以上待った。
混み合うランチタイムに20分待ちって・・・・・・(°0°)
あり得なさすぎる。


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2月15日の同居人のおべんと

2016年2月15日、同居人のおべんと

卵焼き。
トマトの刻んだものとピザ用チーズとバジルと少しの牛乳、味付けはコンソメだ。
キャベツと豚肉をコンソメで炊いた作り置きしてあったもの。
大根を出汁で炊いて、しいたけを入れた甘辛の味噌ソースをかけたもの。

札幌は寒くてまたまた氷点下の世界に戻っていた。


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まるはBEYOND

昨日は夜勤明け。
夜勤中の仮眠時間に突発的な事故が起きて(あまり大したことじゃないけど)、ほとんど眠れなかったからめちゃくちゃしんどーい。
昔は徹夜なんて〜って思っていたけど、おっさんに徹夜はムリになってきた。

しんどさMAXでご飯は作れず。作る気にならず。
ってことで「まるはBEYOND」に。

つけそば

注文したのはつけそば。
あぁやっぱりうまいなー。

つけそば

自分でもビックリするほどはまってるねー「まるは」。
ここは、おいしいってだけじゃなく見た目の美しさ、細かいところへの店主のこだわり・・・など、目や自分の感覚なども楽しませてくれるから好きなのだ。


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雪国札幌

札幌が寒くない。
最低気温もプラスですごく温かい。
でもって雨が降っていた。

テレビの情報番組でインタビューされていた人が雨が珍しい・・・ってな感じの答えをしていた。
考えてみたら札幌って12月ぐらいから3月ぐらいまで雨が降ることがなく、降るのはほとんどが雪。
梅雨もないし、雨ってけっこう珍しいことになるんだろうなー。

雪国札幌

温かくて雨が降ると大変なのが道。
こんな感じに水たまりができるのだ。
道路の端っこはあまり人や車が通らないから溶けづらい。
ってことで、道路の真ん中にこんな感じの大きな水たまりができるってわけ。

歩くときは雪のところを歩こうとするんだけど、これがジャクジャクの氷なので歩きづらいったらありゃしない。
単にジャクジャクの氷ならいいんだけど、そのジャクジャクの中にはまだカチカチの氷とかが残っていたりするからツルリとすべる。

だから水の中を歩く方がマシ。
って思って歩いていたら水の中にもカチカチの氷があったりする。
ここですべって転ぶと大変どころの騒ぎじゃない。
慎重に慎重に歩かないといけないから疲れるったらありゃしない。

雪国札幌

あれ?
歩きづらさの話を書いていたんじゃなくって、2月なのに春先みたいな感じになってるぞってな話。

ちなみに上の写真は、もうひとつ上の写真の場所の1日後(上が昨日、もひとつ上が一昨日)。
こんな感じで水たまりが増えてきているんだなぁ。

雪国札幌

ずっと日陰の場所はこんな感じで水たまりよりもジャクジャクの氷が多い。
・・・とこんな感じになってしまった札幌なのだが今日からまた氷点下で天気予報は雪マーク。
先ほど外を見たら雪が降っていて道路なんかは真っ白になっていた。
あちこちにスケートリンク誕生ってワケだ。
怖いぜー。

ちなみに下の写真は去年の2月14日の写真。
これぐらい雪が積もっていたのだ。
雪国札幌(2015)


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札幌にて同居人とふたり暮らしの50代のオヤジ。
ちょこっと仕事しているけどほぼ主夫。
同居人のお弁当を作り晩ご飯を作っている。
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