回転寿司に行ったら寿司が回ってなかった。
スタイルは回転寿司屋さんなんだけど、回っているのはメニューだけでそれを見て注文し職人さんが握って渡してくれるところ。

それはイヤだ。
回転寿司のいいところは流れてくる寿司を見て何にしようかな〜と考えてさっと取るところ。
職人さんや店員さんとのやりとりがないところが何よりの魅力なのに。
味も普通だったので、数皿食べただけで出た。

まったく腹が膨れてないので、さてさてどうしようかなー・・・とすすきのをブラブラ。
ふっと思い出したのが晩にオープンするラーメン屋さん「ふじ屋NOODLE」。
いちど行ってみたかったのでそこにした。

ふじ屋NOODLE 白醤油

入ってあらら〜。
味噌ラーメンがウリの店やった。
味噌ラーメンをそれほど食べたいと思わないワタクシ。
看板メニューの味噌ラーメンではなく白醤油を注文。

おいしかったけど、めちゃくちゃ脂っこくて、寝るまで口の中がむちゅむちゅだった。
一緒に行った同居人、低温調理されたチャーシューがおいしかったと言っていたけど、ワタクシはもひとつ好きになれなかった。

ふじ屋NOODLE 白醤油


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札幌にて同居人とふたり暮らしの50代のオヤジ。
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