行きたかったラーメン屋切田製麺に

切田製麺 黒正油

前から行きたかったラーメン屋切田製麺に行ってきた。
注文したのは黒正油。

脂がどっさり浮いているからほとんど湯気が立たない。
でも箸を入れるとドワッと湯気が出る。
もちろんあっつ熱。

麺が細くてストレートでおいしい。
スープも甘めの醤油がおいしい。
ただ、自分の好みの脂っこさよりはちょっと濃かったんで全部は飲めなかった。

切田製麺 黒正油


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